【上海红酒批发市场地址】「上海」7月31日 勃艮第经典产区白葡萄酒探索之旅

时间：2020年7月31日19336030

地点：上海泰安路113号

寻找酿酒集团附属零售体验中心。

价格：590/位

转眼间已经是盛夏，7月份也悄悄地远去了。

在这个美妙7月的最后一天夜晚，伴着徐徐的微风，再喝上几款清爽，美味的勃艮第白葡萄酒，然后活力满满的迎接值得期待的八月吧！

这一次，我们挑选了勃艮第各主要白葡萄酒产区的名家之选，从清新爽脆的Chablis，到大名家DJP的一级园白，伯恩丘的四大经典产区Meursault，Puligny Montrechet、Saint Aubin和Chassagne Montrachet也都悉数登场，而且是PY Colin这样的顶级白葡萄酒名家压轴！全方位满足你对勃艮第白葡萄酒的期待

品鉴酒单

1.Domaine J P Benoit Droin Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre 2016

2.Domaine Jacques Prieur Beaune 1er Cru Champs Pimont 2015

3.Domaine Antoine Jobard, Meursault Blagny 1er Cru 2017

4.Francois Carillon Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres 2016

5.Jean-Claude Bachelet, Saint Aubin 1er Cru Les Charmois 2017

6. PY Colin Morey Chassagne Montrachet 1er Cru les Cailleret 2016

酒单详情

1.Domaine J P Benoit Droin Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre 2016

Droin家族是Chablis历史最悠久的酒庄之一，目前的庄主Benoît Droin已经是Droin家族的第十四代酒农.Droin酒庄的葡萄酒风格经典、出品稳定，且以极强的陈年潜力而著称

2.Domaine Jacques Prieur Beaune 1er Cru Champs Pimont 2015

Domaine Jacques Prieur是勃艮第响当当的名庄之一。家族早在 19 世纪初就开始在Volnay酿酒，同时还是Montrachet的大地主之一，被称为顶级干白酿造商。酒庄的酿酒师Nadine Gublin女士是传奇酒农Henri Jayer生前十分器重的学生，她也曾被法国RVF杂志评选为年度酿酒师。

3. Domaine Antoine Jobard, Meursault Blagny 1er Cru 2017

这家位于Meursault的家族式酒庄始建于1860年，至今已传承至第五代 Antoine Jobard的手中。Antoine的父亲François Jobard可以说是将酒庄地位推上Meursault高峰的代表人物，在他的努力下，酒庄成为Meursault产区最具代表性的名家之一。酒庄拥有4.8公顷位置极优的葡萄园，大部分位于Meursault。

4.Francois Carillon Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres 2016

Carillon家族是勃艮第伯恩丘Puligny-Montrachet村最古老的家族之一。1632年开始，Carillon家族就开始酿酒并延续至今。2010年，酒庄一分为二，成为了今天的Jacques Carillon酒庄和François Carillon酒庄。François Carillon目前在Puligny-Montrachet、Chassagne-Montrachet、Saint Aubin三个村子都拥有葡萄园，共出产18款葡萄酒。

5.Jean-Claude Bachelet, Saint Aubin 1er Cru Les Charmois 2017

Benoit和Jean-Baptiste Bachelet兄弟二人在他们二十多岁时，便从父亲Jean-Claude的手中接管了酒庄。这家位于Gamay村的酒庄，曾经由于庄主Jean-Claude不愿接待酒评家们，导致酒庄并没有太多的名气。实际上从1970年代开始，酒庄就已经开始了独立装瓶。酒庄生产的葡萄酒风格十分纯净，很好的体现了酒庄的风土。酒庄拥有的大部分葡萄园都处于St-Aubin最好的位置。

6. PY Colin Morey Chassagne Montrachet 1er Cru les Cailleret 2016

酒庄來自勃艮第两大顶级酿酒世家－Colin与Morey的结合。Pierre-Yves 是Chassange村著名酿酒师 Marc Colin 的大儿子，并在1995年到2005年间负责Marc Colin的酿酒工作，之后与妻子一同成立了自己的酒庄。Les Cailleret是Chassagne Montrachet产区品质醉优异的一级园之一。