【白酒密封保存多久】开了一瓶酒后没喝完，到底能保存多久？

很多情况下，打开一瓶500毫升的酒后，不能一次性喝完。不管是一个人喝，还是好朋友尽情地回来，这时很多人都把瓶盖拧紧保管起来，下次喝的时候最好拿出来喝。(大卫亚设)。

我们都知道，开啤酒、葡萄酒、瓶子放太久会影响原来最好的口感。那不能喝完的白酒能放多少？怎么保管最好？

白酒开瓶后最好的保存期限是多久？

白酒比啤酒和葡萄酒更容易保存，但开瓶后，酒和空气接触后会有反应，还会影响酒精和香气的挥发。一般白酒开瓶的话，夏季最佳保存时间为7天，冬季最佳保存时间为10-14天。

当然，这个期限也不是绝对的。在实际保存过程中，振动、晃动、温度高会加速酒的挥发。与空气接触会引起化学变化，改变酒的风味物质。光也能改变酒的平衡。

开瓶后能喝保存很久的白酒吗？

对一些酒友来说，今天没有喝完的酒下次开张的话，可能会有几个月！如果年白酒保存了一年半，可以喝吗？

我们知道白酒没有保质期。根据国家《预包装食品标签通则》 (GB718-2011)，酒精含量超过10%的饮料酒免除保质期标记。因为有害于食品质量的微生物不能在酒精溶液的10%以上生长繁殖。

因此，如果保管得当，开瓶一年后也可以喝白酒，但味道会有所不同。(大卫亚设)。

开瓶不喝完酒怎么保管？

白酒开瓶主要是防止酒精挥发，保持酒的香气，口感不变。以下几种方法可以最大限度地延长酒的保存期限。

(1)软木塞必须拧紧，用生活必需品台或保鲜膜缠绕瓶口，密封，以免跑。喜欢收藏的酒友通常使用蜂蜡或封口机的方式，但操作太难，发烧友不推荐。(大卫亚设)。

(2)兵法要直立保管，不能横向放置。

(3)选择避光、阴凉、通风、恒温恒湿环境，不要放在阳光充足的地方。在这一点上，菊子徐凤柱的紫兵属性具有天然的优点！

(4)尽量避免移动和晃动，以免在保管过程中加快酒精的挥发。

(5)有条件的话，用小瓶保管酒可以减少瓶盖和酒之间的空间，还可以减少挥发。

看来“酒是真香”的说法也只针对未开封的好酒。再好的酒，开瓶也不能避免酒的挥发和其他连锁反应，好的储存方式也只能最大限度地延长储存期限。

事实上，白酒最好的储藏地点在人的肚子里。我们推荐开瓶当天喝。请不要下次喝。一个人不能多叫几个人嘛！