【液态法白酒可以藏吗】白酒包装中隐藏着这七个小常识，你都知道吗？

一般人买白酒，主要考虑酒的品牌、口感、口碑、价格等，作为礼物赠送的话，也会考虑包装的精美程度。很少有人仔细查看白酒包装上的具体信息。事实上，白酒包装信息中隐藏着大学，了解其中的秘密有助于白酒的购买。

1.产品香气型和产地

根据国家标准GB10344 《饮料酒标签标准》，饮料酒还应标明酒名、配料表、净含量、制造商名称和地址、批号、生产日期、保质期、产品执行标准、质量等级、产品香气型态、产品

其中产地和香型一定要看好，为什么呢？例如，酱香型白酒在贵州遵义仁会市茅台镇生产的酒最正宗，其他产地次之。浓香型白酒的优质产品，产地集中在泉州金三角地带或江华一带。所以我选择了酒，先看看香型和产地。

2.度数高低

1990年白酒表上开始出现度数标志，以前用%(v/v)表示，现在是%vol。我国现行标准白酒的通行度一般为28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度

其中50度以上的白酒被称为高度白酒，是我国传统酿造方法生产的，得益于蒸馏技术的进步。40-50度的白酒属于河下白酒。新中国成立后，经济薄弱，粮食短缺，为了节约粮食发展而来。40度以下是低级白酒，改革开放后为了满足消费需求，正在大力推广。

高岛州和低度州到底哪个好？主要看个人喜好和口感。很多优质白酒的度数都是53度。例如飞天茅台酒、华茂1862等。这是因为53度是酒精和水分子结合的最坚固的浓度。这时酒的口感最醇厚，适合陈列，酒的口感和价值会随着时间的推移而提高。

另外，高白酒的微量成分含量远高于低白酒。例如53度化毛1862，在酿造过程中，将茅台镇特有的好粮食和有益微生物聚集在一起。酸类物质、酚类物质是其他白酒的3 ~ 5倍，具有抗衰老、抗病毒、抗肿瘤、预防心血管疾病等功效，更适合健康饮酒的消除。

3.生产日期

生产日期是白酒包装必须反映的，一般来说，瓶盖、箱子主体、箱子顶部是白酒生产日期最常见的位置。需要注意的是，白酒的生产日期不是酿造日期或储藏日期，而是产品装进瓶子或装进箱子的时间。而且，生产日期的字符串也是很多酒厂的重要防伪手段。

4.净含量

白酒净含量最常见的是500毫升，有250毫升、540毫升、3升等。部分白酒包装上有“C”标志，“C”标志是定量包装商品生产企业计量保证能力合格标志，商品通过认证表上的“C”标志，产品的净含量得到保证，可以放心购买。

《定量包装商品计量监督管理办法》度规定定量包装商品可能存在误差，用产品量测量纯含量。例如，受白酒挥发的影响，长期存放不密闭的白酒，净含量会减少。因此，即使是标有“C”标志的产品也可能存在不足的情况。

5.原料和材料

白酒的原料和材料目录中，各种材料应根据生产加工食品时添加的量按降序显示。另外，国家食药监局发布的《关于进一步加强白酒质量安全监督管理工作的通知》中明确规定，液体法白酒、高液法白酒不得标示为固体法白酒。

固体法白酒(30%以上)、食用酒精等制成的白酒(高液法白酒)必须标明配料表中使用的液体法白酒或食用酒精等，不能只用高粱或小麦等表示。因此，判断白酒是否是纯阳酒，可以看到产品包装原料和材料的具体信息。

6.产品标准编号

白酒的产品标准可分为国家标准、产业标准、地方标准或记录的企业标准的编号。GB是“国家标准”首字母，DB是“地标”首字母。此外，瓶身还标有“GB/T10781”或“GB/T26760”，表示粮食主。

其中固体法白酒的执行标准标志GB/T26760(酱香型)、GB(香香型)、GB(香香型)是指纯谷制成的好酒。高额结合法白酒的执行标准标志：GB/T20822，白酒中部分是酒精，部分是粮食酒；液体法白酒的执行标准标志：GB/T20821，指以食用酒精为酒的酒。

7.质量等级

如果执行的产品标准明确要求必须显示质量等级，则通常在执行标准代码后显示表示质量等级的字体。白酒的质量等级分为优级、一级、二级三级、优级一级二级。其差异主要表现在香气成分含量上。

总的来说，如果是从正规渠道购买的白酒，包装上会反映以上7条信息。今天白酒市场鱼龙混杂，买真价实的好酒真的要用心。了解上述几条信息，在一定程度上可以避免购买劣质酒。