一、形状特征
(1)绿茶春茶:条形紧结沉实,外形均勻,嫩梗扁而卷.
(2)暑季夏茶:条索粗细不勻,茶梗一般不扁缩,身骨较轻.
(3)秋茶:条索细欠重实,茶芽较小.
二.色泽
(1)春茶绿匀光润.
(2)夏茶青绿欠润.
(3)秋茶青绿带暗.
三.成因:这与绿茶产地华南地区春季干燥,夏季多雨环境有关糸.
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