[红印是什么意思对于茶]中茶印级茶是什么意思

印级茶，基本特征是外包装纸正面印有“八中茶”这是中国茶叶公司标志。1939年，中国茶叶公司 筹建佛海茶厂，现今勐海茶厂，并于1940年试制出第一批中茶牌圆茶，分为红印和绿印两种，由此开启了印级茶的辉煌历史。

印级茶的标志，因原料，产地来源以及产品品质等诸多方面的不同而有所区别，这三款是具有代表性的印级普洱茶。

一， 红印

红印圆茶，始制于1940年的佛海茶厂，其饼茶内飞为红色“八中”印记绿色“茶”字，完全埋于茶饼中央，是旧式压模制造。

外包装正面的中茶标志，在八个“中”字组成的圆圈内有一红色“茶”字。在中茶公司所产的普洱茶品中，冠以“八中茶”标志且“茶”字为红色者，只有红印普洱圆茶和红印云南沱茶。

红印普洱圆茶，专指佛海茶厂创办之日至勐海茶厂20世纪50年代末这一时间段生产的茶品。其茶青肥硕，条索饱满，色泽栗红油光，茶汤透红厚酽，有兰香或樟香，叶底柔软新鲜。

二， 绿印

绿印圆茶是勐海茶厂20世纪40－50年代生产的。其“八中茶”标志中央的“茶”字为绿色，有早期和后期之分。

早期绿印圆茶也称“绿印甲，乙圆茶”或“蓝印甲，乙圆茶”，品质一流。后期绿印为50－60年代该厂所产的大批量普洱茶，部分以新树茶青采制，分为无纸绿印，大字绿印，小字绿印三类。

三， 黄印

黄印圆茶是勐海茶厂20世纪50年代生产的，其“八中茶”标志中央的“茶”字为黄色。该茶原料茶青毫头多，陈化后转变为金黄色， 是以茶饼呈黄色，故其外包纸有此变化。

20世纪60年代，勐海茶厂以黄印圆茶的拼配工艺制茶，推出了中茶牌圆茶的替代品“云南七子饼”。

七子饼中，以该厂生产的红带七子饼和黄印七子饼最具代表性，红带七子饼产于60代末70年代初，以生茶制成，饼身饰有一红色布条；黄印七子饼产于80年代，是轻度熟茶拼配。