【收藏浓香型白酒】为什么有人说泸州风味酒不值得收藏？有三个原因决定。

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原告来源：朋友邹王

一、收集白葡萄酒的目的

一般有两种：一种是保值，实现投资收益。另一种是自己用一段时间的，比如儿子结婚或女儿出嫁时喝一瓶香浓的酒。为什么不是好事。(莎士比亚)。

第二，影响酒类收藏价值的因素。

1.白酒的产量。东西以稀为贵，产量越低，越有收藏价值。

2.白酒的品牌价值、文化遗产、政治地位等。

3、收藏家的身份。

4、白酒的质量必须越保存越好。

5、酒类酒精度数大于50度

以上五点之一不可缺少，每个因素都很重要，保存白酒收藏的价值，保证附加值很重要。

第三，浓香型白酒不适合长期收集。

一般概念，白酒大于50度适合收藏。我们比较浓香型白酒和酱香型白酒，看看浓香型白酒是否适合收藏。

第一，生产周期和产量。浓香型白酒酿造工艺与酱香型白酒不同，酱香型白酒酿造周期一般在5年以上，浓香型白酒酿造周期一般较短，甚至一个月左右就可以完成整个酿造过程。从酿造周期来看，浓香型白酒产量远远大于酱香型白酒产量。

第二，酒类品质的变化。酒界人士普遍承认，浓郁的香型白酒储存了3 ~ 5年，品质达到了最佳口感。相反，酱香型白酒一年一次的质量逐年增加。

从以上两点来看，对于质量相同的酱香型白酒和浓香型白酒，酱香型白酒更有收藏价值。如果我们以保存附加值为目的收藏，本人推荐收藏酱香型白酒。如果几年后以自用为目的，浓香型白酒也是不错的选择。

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酿酒师本人

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