北大医学女博士健康说原创美文第600期
这款当归独活酒,那些明知道痛风不能喝酒偏偏喜欢喝两口的,不妨试试
看这一大早,风友是怎么给聊天的,说“虽然吃的食品里嘌呤含量不高,但量大,有时候忍不住,还会喝一两杯白酒!结果尿酸正如担心的那样高上去了。”
你看痛风人的生活有多屌,明明知道因为长期饮食不节、酒肉频繁导致脾胃运化水湿功能下降,湿停郁久化湿,湿热蕴结发为痛风。那生活上就要以低嘌呤饮食、碱性食品为主,多喝水,远离烟酒等。
但这是多少年养成的习惯,尤其是对酒精有依赖的患者,有时候实在是忍不住。
忍不住,以后就可以喝二两这个酒——当归独活酒。做法是将独活(去掉芦头)和当归适量一起捣碎,放在干净容器里,用白酒浸泡一宿,将适量大豆炒至青烟冒出出锅,一起放在白酒里密封、冷置一段时间后去渣备用。
每次饮用100ml。
这个当归独活酒,其实就是出自于《千金》,名字见《普济方》,具有散寒祛湿、活血止痛的功效。适宜于风寒湿痰瘀蕴结的痛风患者偶尔饮用。
适合肾结石痛风患者日常饮用的两款代茶饮
1.玉米须饮
每天用鲜玉米须(没有鲜的,干玉米须也可以)适量加水煎煮一小时后,小火浓缩成100ml,每天一次。
也可以将药液冷却后加白糖搅拌均匀后晾干压成粉,装瓶,每天服用10g。
这个玉米须饮具有利湿利尿的功效,可以辅助预防肾结石。
2.白茅根饮
将鲜竹叶、白茅根各适量洗净后放在保温杯里用开水冲泡后,代茶饮。
每天一次,具有利尿预防肾结石的痛风者日常饮用。
渗湿利尿降尿酸的薏苡仁粥
将适量的泡好的薏苡仁和粳米一起熬粥,而这比例为三比一,这个粥可以日常饮用。具有渗湿利尿降尿酸作用,适宜于任何时期的痛风患者。
总之,我们的目标是:尿酸不再高,痛风不会犯,远离痛风肾。
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本文参考文献(图文源自网络,侵删):2012年第11期《中国食品杂志》杜令健文章《家庭可制作的药膳菜肴-痛风(二)》。
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