【红酒和啤酒一起喝上头吗】"白+啤+红”，喝混酒，为啥容易醉？

晚饭的时候喝白酒，接着去KTV喝葡萄酒，最后夜宵的时候再来两个啤酒。

“去三次”，很多朋友都经历过。

大多数人倒在了第二轮的包房里，坚持到最后的，次日也会遭受宿醉、头痛的困扰。

“不能喝混酒”，是酒场中人得出的共识。但为何喝混酒醉的快、醉的深，相信很多老酒鬼也答不上来。

任意门的酒半仙儿，将从严谨科学的角度为您解释，混酒是如何把人醉倒的。

根据《中国中医药咨讯》中刊登的研究结果，某医院在临床工作中，对53例酒精中毒患者的回顾性临床分析，探讨饮用啤酒、白酒、红酒与混酒后发生酒精中毒对人体的伤害、总结治疗方法和提出预防措施，分析得出如下结论：

饮酒量、酒精量、中毒时间统计表

由表上数据可知，混酒喝的种类越多、喝的越快，则酒精中毒发作的也越快。最严重的是“白+红+啤”，三种酒混饮后15分钟，人便会达到醉酒状态。

而之所以喝混酒容易醉酒，是因为三种酒中所含物质不同，且身体对于不同的酒精浓度，其身理反应是有所不同的。

成分不同混饮加速酒精吸收

(1)啤酒中含有组胺，当啤酒被摄人胃及小肠后，啤酒中的组胺扩张胃壁及小肠壁上的毛细血管，从而加速酒精的吸收，使血中乙醇浓度迅速增加;

(2)啤酒中含有绿原酸，绿原酸具有神经兴奋作用，可促进胃液及胆汁分泌，加强胃肠蠕动，促进乙醇的吸收;

(3)啤酒中的二氧化碳，可刺激胃壁，促进胃酸分泌和胆汁分泌，都会加快乙醇吸收。

度数不同人体应急反应不同

饮酒时，人体作为细胞群是存在“环境胁迫”效应的。通俗一点，即饮酒后，人体会随体内酒精及其它有害物质的增加而出现应急反应。就比如失火了要救火一个道理。并且这种“环境胁迫”效应是可以通过训练而加强的。这就从一方面解释酒量是可以练出来的。

几种酒混喝，就好比有几场火需要同时救，其难度要远大于一次只救一场火，这就很容易导致偶们人体“环境胁迫”效应的混乱（因为通常人没有建立有效的应对混饮的机制）。

经常几种酒混喝的人，其应对混饮的能力要大于平时只习惯一次饮用一种酒的人。因此，这个“易醉”是相对的，主要是针对那些平时只单喝一种酒的人而言。

即使长期喝混酒使身体有了抗性，不轻易醉酒，但由于混饮加速酒精吸收，其仍是不值得提倡的。

对于喝了混酒、第二天头痛欲裂的朋友，可以尝试喝点蜂蜜水、西瓜汁解酒，效果不错。

但最好的方式，是一次只喝一种酒，并且只喝同类中的好酒。任意门酒业的泥土埋藏酒，便是白酒中不错的选择。

纯粮酿造，即使畅饮，第二天也不会有上头、口干的症状。先窖藏三年，再埋藏三年 ，口感柔和醇厚，空杯留香悠长，是一款值得信赖的良心好酒。

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