【如何做好白酒经销商】(独家深度)酒类卖场营销思考

(独家深度)酒类卖场营销思考

(废话不多说，直接开始)最近朋友在做漳州代理，工厂要求开设专卖店，现场考察后发现专卖店除了极个别外都在亏损，问有没有好的营销思路。

首先，我的核心思想：

1.除茅台及少数经销商外，漳州或其他香型白酒，无论是大商人还是小商人，很少有人赚钱。即使赚钱，也只是把原来的共同购买量转移到专卖店，以能做的增加量，90%的店铺都是亏损的。

2.90%的亏损是因为工厂要求转卖。因为专卖店经营想法仍然有可升级的地方。

以下是个人对苏州专卖店的营销思考，可以作为垄断原则参考。

1.专卖店应该是体验店，而不是专卖店，最后不是某个品牌产品的专属(制造商确实不承认)，可以在不考虑制造商利益(一般制造商都是专卖店补贴，完全不考虑的情况下)的情况下经营冲突的白酒产品。

2、经验点，应该有怎么样的体验？品酒是最无趣的体验。现在是邀请某人喝酒。事实上，在今天这个时代，经销商想邀请的人都不喝酒，甚至害怕喝酒，所以整个人不仅不感谢你，还认为给你面子。

那么体验店到底需要怎么样的体验呢？

1)企业文化的经验并非所有人都有机会参观酒厂。在体验店，有必要感受一下企业文化的核心。

2)产品故事经验；很多商店以品尝为主体，但事实上，不如以产品故事为主体。喝酒是氛围。气氛很合适。只要酒质可靠就行。要知道，真正能尝到好酒的人不多。

3)良好的社会经验；我去过很多经验店，除了吃饭，喝酒，除了吹牛。没有很多社会经验，就没有兴趣再去。什么是良好的社交体验？简而言之，是同一类人，能一起说话的群体由你组织沟通，但不会强行转移。这也是我们常说的圈子管理和圈子营销。

4)深入协商的气氛；只要来你这里，就不能喝酒，可以聊天，可以聊天，所以你需要茶馆，要边喝边聊。所以需要小会议室、投影仪、打印机等。

5)交流的理由，聚会的理由。你叫我吃饭，我来了就吃饭，下次再叫我，我不一定有时间。但是我们会组织一个私董会，一个同业交流会。同意每周或每月小规模审查各企业的问题。如果大家都有正式的缘由，见面就成为理由，有收获自然就能来。交流结束后喝酒品酒，一切都很自然。

3、经验商店要控制成本；怎么控制？

1)不要在最市区，可以在繁华的辅助道或新城。商店不大，但要有二楼。第二层的功能比第一层展示区重要得多。

2)自己不要邀请茶艺师，可以让茶叶店联合开店重点，整合资源，分担部分费用。

3)设餐厅，不要设厨房，可以和周围3公里的所有优秀餐厅合作，订餐，可以自己煮酒汤，有特色，避免厨师料理正餐。

4)不要24小时营业，从中午到晚上可以减少职员人数。

5)可以设置会员，区分会员和普通客户、会议室等，并对会员进行公开预约。

6)除店长兼团购负责人外，其余团购人员最好发展成店铺合伙人，减少基本工资，或者干脆开发兼职团购。(莎士比亚，温斯顿，团购，团购，团购，团购，团购，团购)

7)如果在卖场可以用作葡萄酒陈列及产品监察，不仅可以减少白酒企业的瞄准，还可以优化顾客群，提高业绩。

8)体验店要有季节性的产品销售，一方面要满足顾客的需求，另一方面要分担费用，增加业绩。定制月饼、定制粽子、定制春节礼盒等。

体验店怎么推广？会员机制怎么设计？如何建立特许经营权？如何保持圈子，发展社区营销？如何通过直播进行营销？更多问题欢迎大家交流！

赵庆兵

2021年7月27日