据观察,刚接触葡萄酒的人大多有过把葡萄酒倒在杯子外或滴酒的经历。
那么,除了不断训练自己的倒酒技巧外,还有哪些应急工具可以使用呢?1. 倒酒片
倒酒片是一种长得有些像光盘的倒酒工具,因此,英文称此种物质为“Disk Pourer”。倒酒时如果使用这种小工具,可防止酒液溢出瓶口洒在桌子上,同时避免污染酒标。
使用倒酒片时,需要先撕开倒酒片空白面保护膜,之后再清洗倒酒片,待水液干掉后卷起倒酒片,插入瓶口即可。记住,每次使用后要及时用清水冲洗,这样就可以重复使用倒酒片。
2. 止滴环
与倒酒片相比,止滴环显得更霸气高端一些。止滴环的外层材料是金属,内层则是可以防止液滴流动的软胶物质。使用时,可在开瓶后倒酒前,直接将止滴环套在瓶颈上方即可。使用后用水清洗晾干便可重复使用。
3. 最体面的是没有工具也能滴酒不漏
当倒酒者感到杯中的酒量快要达到要求时,可将身体稍稍远离酒瓶,再轻微旋转酒瓶底部并快速收瓶,这样就能在没有任何工具护佑的情况下也能避免滴酒。当然,这是一个需要不断练习的动作,加油吧!
亲,我们今天就开始练习吧,
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