【品白酒网站】品白酒也是传统文化，泸州老窖的时候遇到京东会怎么样？

传统酒企如何面对今天的互联网？坚持“酒香不怕巷子深”的旧观念，还是用开放的拥抱拥抱互联网，最有发言权的一定是泸州老窖一事。(威廉莎士比亚。哈姆雷特。)最近的日期，泸州老窖。

集团对联合京东超市从全国内海选拔了10名白酒、10名旅游达人，亲身体验了泸州之旅，主编也有幸参加了此次品酒、常州、学习酒的酒文化之旅。

作为传统主业企业，证明了如何积极面对互联网时代电子商务平台的变化。

不像初秋的北京，一下飞机就能感觉到一阵热浪袭来，漳州的温度和湿度都很高。我想，也许这是在泸州这个神器的土地上创造被称为中国四大名酒之一的泸州老窖之一的意志之一。(大卫亚设)。

入住酒店后，可以清楚地感受到这个“酒城”浓郁的酒文化，在大厅的展示厅里可以看到各种各样的泸州老窖酒。

这个有90年历史的老储藏库(顺便说一下，我们京东超市有卖~)

当然，还有我们酒友的心No1——国库1573！

京东超市比专卖店便宜，还保证正品真品。

入境

住酒店一看，酒店位于泸州市中心位置，房间装修豪华，品位丰富。当然。晚上一个人喝一杯也很舒服。要回应那个广告词。酒很好，但不要贪杯！想要的

记住喝白酒要喝高。第一个闻到香味，喝一口小小的口味，柔和的酒香沿着舌尖填满口腔，这就是酒的味道。(大卫亚设)。

晚宴是长江一个漂浮改造的酒吧“漂浮在水上”，通过酒城的特色、古朴的造型和窗外的硬朗，让我想起了老诗人借酒吟诗的雅兴。(莎士比亚)。

满桌的全鱼宴当然少不了泸州老窖酒的兴致。泸州老窖集团电商部工作人员为京东超市等店铺平台开发的此次新产品——中秋周，2斤，足够的分量，圆形的瓶身也象征着中秋团员日。更重要的是，酒不贵，入口甜美，酒味柔和，非常

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截止今天发稿时，小编惊讶的发现这种中秋特供的泸州老窖酒居然在京东上卖断货了！遗憾啊遗憾！

我们开启了第二天之旅。今天的行程计划则是参观泸州老窖国窖池基地以及泸州老窖研发中心，品尝自酿DIY白酒，当一回品酒大师，小编表示：太激动太令人感兴趣了。

来到了纯阳洞，纯阳子是吕洞宾的道号，相传这位神仙曾在此处饮酒大醉，留下“吕洞宾醉卧古江阳”的佳话，因此将这个藏酒山洞命名为纯阳洞，来纪念这段传说。纯阳洞环境极 阴、潮湿，长沱两江交汇处产生的大量水汽使得藏酒洞内湿度保持稳定、丰富，形成的磁场拉动藏酒洞内空气缓慢流动，让新酒中浮躁的成分有动力与空气进行物质 交换，空气中的亲酒分子跟酒体结合形成稳定的大分子结构，使酒体逐渐达到醇厚、老熟的效果。

如 今这里已经被改造成为老窖酒的窖藏基地，这里因为得天独厚的环境，使得这里的特定微生物十分活跃，非常利于酿酒发酵，小编表示刚进去就被里面的超高的酒精 浓度给醉倒了，是美美的醉到了，这也是为什么进门之前要放掉身上的静电、穿上白大褂的原因。而且工作人员也透露，这里可不是轻易能参观到的地方，属于国家 文物保护单位，我们也算是非常有幸了。

参 观一圈纯阳洞，当然也要有刚开封的窖藏美酒来体验一番，这可是60度纯酿酒，没有经过任何勾兑，目测市场价这一小杯都要几十元钱呢！对于小编这种好酒“之 徒”来说，可算是赚到了，入口却感觉不辣舌，浓香气味顺着舌道侵入整个鼻腔，甚至有一种酒不醉人人自醉的至高境界，作为川酒和我国浓香型白酒的唯一代表， 泸州老窖酒传统酿制技艺出来的白酒给人一种入口甜、落口绵、尾净余长的感觉。

最激动人心的就是这里了——中国第一窖，我们参观了从古完整传承下来几百年的窖池。

泸 州作为中国浓香型白酒泸州老窖的发祥地，其酿酒业的发展始于秦汉，兴于唐宋，盛于明清。泸州老窖大曲酒厂的前身——“舒聚源”老作坊，其建造于明万历年间 （公元1573年）的大曲酒窖池，有一个窖池群至今保存完整，是我国惟一建造最早、保存最完整的400百多年老窖池，1996年11月经国务院批准，它成 为酒类行业全国惟一重点文物保护单位，被誉为“中国第一窖”。

历经几个朝代的发展，泸州酒业在民国改元后,就已畅销全国各地，客商们纷纷来泸州进行采购，通过船运汇集重庆出川。过去沿江一带流传的“船过夔门闻曲香”, 即是人们称道泸州老窖大曲酒出川后酒香四溢的佳话。自1915年,在巴拿马万国博览会上，泸州老窖与当时“摔瓶惊四座”的茅台酒一起荣获金奖，进而享誉世界。

新中国成立后，泸州老窖大曲酒的名声更响了，泸州生产的曲酒，大多数都达到了国家名酒水平。1952年，全国第一届评酒会上,泸州老窖特曲荣获“国家名 酒”称号，被定为浓香型白酒的典型代表，是中国最古老的四大名白酒之一。1963年、1979年、1984年、1989年所进行的四届全国评酒会上，泸州老窖次次蝉联“国家名酒”称号，成为明星品牌，被业界誉为“浓香鼻祖”、“酒中泰斗”。

“国 窖广场”，是泸州市因“中国第一窖”而兴建的工程，其将酿酒文化、品酒文化、酒肆文化融为一体，完整地展示泸州老窖酒文化的发展历史和品牌底蕴，仿制有 1400多年的隋末唐初以及五代时期的出土文物，恢复1、2、3、4号“国宝窖池”在400余年前所表现的作坊风格，在“国窖广场”，消费者可以亲身体验 从酿酒——操作包装——精制成品的全过程。

小编也有幸品尝了今年新春开窖的400年窖龄的原酒，当讲解员报出售价小编表示惊呆并且懵逼了。看来好酒就是身价高啊！

为了体验酿酒大师的“日常”，以及满足对于品酒有更高个性化的消费者的需求，我们来到了泸州老窖酒品研发基地的“美酒DIY课堂”，跟着国酒大师一起调试自己最喜欢的口味。

八月的泸州巨热，但一走进白酒定制中心，清凉的环境让人立刻沉静了下来，切切实实能感受到心情的愉悦。

是不是有一种来到了高中化学实验室的感觉呢？像泸州老窖的品酒师的日常就是这样出来的。

“实 验室”里每张桌子供调配的有两款基础酒，分别出自150年和200年窖龄、储存期在3年和5年的白酒，口感绵甜柔和，清冽圆润。另有三款调味酒，则负责提 升酒的味觉层次，三款酒分别出自200年、300年至400年窖龄的窖池，储存期在20年、30年和50年，每一滴酒液都带着浓郁的窖香，调配时也仅以针 管取数滴。 通过基础酒和调味酒的搭配，可以缩小不同生产批次产品之间的口感差异，也可根据自己的口感，一点点修正、勾调自己最喜欢的味道，设计出口感独一无二的定制 酒。

美女品鉴师讲解到，不同时间、不同窖池、不同酿酒师所酿出的白酒，其口感和风格上都有不同。这也是为什么古代的酒庄在 勾兑自家白酒时， 都选在深夜暗自进行，生怕其他酒庄掌握了自己的秘方。为了让初学者尽快掌握，泸州老窖的品鉴团队开发了一套勾兑口诀，“飞龙汲水”、“酒注龙潭”、“龙游 四海”等富有传统文化寓意的一招一式，让人领悟起来更为生动有趣。每个人的口感与喜好之差异，品鉴师一直强调，每一壶美酒所对应的，只有一个“配方”，而 且这个配方只存在于勾调者自己的心中，世上再无其二。

虽然中国白酒的酿制技艺、文化脉络源、品质在全球是独一无二顶尖水准，但是如果对于强调身份区隔、强调个性的高端用户来说，带有“定制”俩字的白酒，其实更是他们内心的一份独白和身份想象征，小编特意搜罗了一下价格，哼哼，你懂的，成功人士专享！

到 了结束泸州之旅的时候了，小伙伴们以及京东超市负责人和泸州老窖工作人员俨然已经打成一片，因为我们这些人都是年轻的一代，互联网的一代，也更是容易接受 新鲜事物的一代，作为就几百年上千年的酿酒传统的酒企来说，能有如此的前瞻性和开阔的眼界，把白酒从线下传统渠道开放到电商，而且还能针对电商互联网行业 开发出专供年轻人喜爱的包装的特定白酒，这本身就是一种创新。

最后送上小编貌似“明”拍的一张美女主播的日常照片，相信你已经开始上直播间粉她了！