图为:吉幸乔木老树2018中茶八十周年纪念茶普洱生茶(实物图)
“吉幸”商标在海外与国内的市场中拥有广泛的号召力。2015年,云南中茶公司根据战略规划,将“吉幸”牌商标定义为“中茶普洱”体系下的高端产品子品牌,自此之后,“中茶”牌与“吉幸”牌,就如同奔驰与迈巴赫的子母品牌关系,在普洱茶江湖中,奠定了自己的地位。云南七子饼茶吉幸牌乔木老树作为中茶云南匠心传承八十载的纪念茶,滋味饱满,口感协调,是你聚友品饮、收藏的上佳选择!
一、产品信息:2018中茶云南七子饼茶吉幸乔木老树普洱茶生茶
【品名】云南七子饼茶吉幸乔木老树普洱茶(生茶)
【产品货号】YTPA11BC0188
【规格】357克/饼
【配料】云南大叶种晒青茶叶
【产品属性】普洱茶(生茶)
【产品标准号】GB/T22111
【食品生产许可号】SC146
【参考价格】略(更多中茶普洱茶产品价格报价请参考说茶网《普洱价格>中茶价格》栏目)
【储存条件】清洁、通风、避光、干燥、无异味、无污染环境
二、产品释义:八十载风雨兼程,中茶人匠心传承
1、中茶云南:风雨八十载,艰难中成立
抗日战争爆发后,内陆和沿海各产茶省份相继陷入战火之中,茶叶生产业务被迫内迁,中茶公司开始在西南地区部署自己的茶叶生产加工。并指派专员郑鹤春、技师冯绍裘到云南考察茶叶产销情况。经过调研后,得出云南茶叶资源丰富,适合茶叶生产加工的结论。
1938年12月16日,中茶公司和云南省经济委员会以对等出资的方式合资创建云南中国茶叶贸易股份有限公司。缪云台、卓宣谋、寿景伟、张帮翰、郑鹤春、冯绍裘等人为董事,郑鹤春任总经理,办公地址在昆明威远街208号。
2、不忘初心:匠心始于1938,传承至今80载
中茶云南的诞生开启了云南茶叶加工制作规范化、标准化的大门。1951年,中茶牌注册成功后,普洱茶从号级茶的年代进入到印级茶,在印级茶的年代中出现了“红印”“蓝印”“黄印”等经典的印级茶系列;到七子饼茶的时代,中茶云南公司又生产出“七三青”“八八青”等一系列“千金难求”的经典产品。在很长一段时间内她伴随着普洱茶漂洋过海,中茶云南公司生产的“中茶牌”成了整个普洱茶发展历史的缩影,成了经典普洱茶的“代言人”。
80年来,一代又一代中茶人传承和发扬着老一辈的优良传统与技术优势,始终保持初心,一心只为天下人奉献一杯好茶,而努力。
3、品质坚守:吉幸牌是高端品质的象征
“吉幸”牌商标在海外与国内的市场拥有广泛的号召力。2015年,云南中茶公司根据战略规划,将“吉幸”牌商标定义为“中茶普洱”体系下的高端产品子品牌,自此,“中茶”牌与“吉幸”牌就如同奔驰与迈巴赫的子母品牌关系,在普洱茶江湖中,奠定了自己的地位。
图为:唐政,中茶“吉幸”牌商标设计者
茶人档案:唐政,汉族,祖籍云南大理,1949年出生于云南昆明。1975年从部队复员后进入昆明橡胶厂工作,四年后调入云南茶叶进出就公司工作至退休,曾任云南茶叶进口公司广告设计部经理,在云南茶叶进出口公司工作期间,设计了第一个公司自有商标“吉幸”牌商标,设计了云南历史上第一个出口品牌小包装茶Y671,其作品参加过国内外多项设计竞赛,曾获得“世界之星”(1995年、1999年)“中国之星”等多项金、银、铜奖及优秀奖,部分设计作品入选《中国设计年鉴》第一、二、三卷。
关于中茶“吉幸”牌商标创意,敬请说茶网的诸位茶友移步至《唐政:中茶“吉幸”牌商标设计者阐释“吉幸”诞生记(点击可查看)》一文查阅。
4、乔木老树:多年干仓陈化,香气浓郁持久
吉幸乔木老树普洱茶(生茶)精选经过昆明茶厂干仓陈化多年的优质晒青毛茶,再按一定比例拼配当年老树春茶;经静电、风选、人工拣剔等多道繁复工艺后,蒸压成型。
图为:茶品细节(内票上有中茶总经理的亲笔签名,这是继“臻品黄印”生熟茶后第二款签名茶)
该茶每饼净重357g,饼形圆整大气,松紧适度,厚薄均匀,饼面条索肥壮,色泽墨绿油润;汤色黄绿明亮;香气浓郁持久、清香伴陈香;滋味醇厚饱满,口感协调,层次丰富;叶底黄绿、柔嫩。是你聚友品饮、收藏的上佳选择!
5、冲泡方法:三看、三闻、品尝
图为:撬茶
方法:选用盖碗冲泡时、投茶量7-9g为宜,多透少闷;或根据个人喜好,适量增减投茶量。
图为:冲泡
水温:沸水冲泡
图为:出汤
茶水比:建议茶水比为1:30左右,也可以根据自己口感,适当增加或减少茶叶。
6、茶品品鉴
1988—1994年为各大茶厂盛产期,昆明茶厂以“吉幸”牌为其主要外销品牌。为这时期的知名茶品,然而产量稀少,留存下来的更是少之又少。(图文来源:中茶普洱茶)
图为:吉幸乔木老树茶汤
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