豆粥纯炒、豆粥纯以大豆为主制成,是著名的脂肪特色,富含维生素和大量蛋白质,营养价值也很丰富,有调理身体的效果,味道也有柔软柔软的一面,豆味也很香,但是现在市场上腐竹很常见,但是豆粥纯我没怎么看,我是别人送的。
材料:
豆笋、葱姜蒜、小香芹、盐、好油
方法步骤:
1、豆笋提前用水泡发(7、8个小时)切滚刀块,猪肉切片,葱姜蒜切末、香芹切段备用。
2、锅热倒一点油,下五花肉片爆香出油。
3、下葱姜蒜爆香,大火炒。
4、然后放入豆笋。
5、加适量的盐跟蚝油翻炒均匀,焖煮3到5分钟比较入味哦。
6、放入香芹段翻炒均匀,尝下味道,根据自己的口味调咸淡。
7、出锅啦。
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