【第一代红酒开瓶器】这些开瓶器，你知道几个？

红酒开瓶器作为人们比较的武器存在于人们的生活中。有些葡萄酒开瓶器很贵，很漂亮，看起来很吸引眼球，但有些很实用，很聪明。

所以发展到现在，开酒器已经有很多款式了，下面我们来看一下常见的款式吧！

在开瓶器诞生之前的很长日子里，喜欢喝红酒的法国人，通常只会用两种方法打开那个被软木塞塞得紧紧的瓶子。第一种方法就是将软木塞捅进瓶子里;另一种方法就是利用利器快速打碎酒瓶的瓶颈。显然这两种方法都不利于红酒的再次封存。一直到19世纪末，在拉吉奥罗这个位于法国南部的小镇上，有人专门制作了用来开瓶装红酒软木塞的开瓶器，这是第一代刀具开瓶器。能够漂亮的打开一瓶红酒便成为了很多爱酒之人的必备技术，而开瓶器也必然成就了收藏者们的囊中之物。

随着时代的发展，红酒开瓶器科技含量越来越高，现代的现代开瓶器多以实用性为主，选材以金属及合成物为主。出现了多功能的，具有一定科技含量的红酒开瓶器，当然也越来越具有观赏价值。笔者近日在走访红酒市场时发现，气压红酒开瓶器和电动红酒开瓶器成为市场新宠，而且多以组合套装的形式出现，外包组装包括木质、皮质等，当然皮质包装显的更高档。笔者预测，随着科技的发展，红酒开瓶器必定会朝着方便、快捷、时尚、美观、科技含量高等方向发展。

1.手拉式开瓶器：

这是最古老的红酒开瓶器的设计，当你拿到它时，不需要学习就知道怎么应用了。

优势：简单实用，而且价格便宜。

劣势：没有太大的意义，如果你需要经常锻炼你的臂力。放一个在家里，你可以在开酒尝试拉一拉。提醒你一下，别忘了买一个割纸器。当然，中国人一把大菜刀就啥问题都能解决。

市场价：1-10元

2.双翼式开瓶器：

这款开瓶器算是比较实用，你只需要对准瓶塞，尽情的旋转，让两翼足够高，只需要轻轻下压两翼，瓶塞就顺从跳出瓶子了。

优势：简单实用，价格适中。

劣势：旋转时，别过于忘情，把木屑捅到瓶子里可不好玩。选择产品时，注意两翼的质量，一般尽量不要用塑料或者劣质的锌铝合金，容易断裂。

3.夹式开瓶器：

这款开瓶器没有我们常见的红酒丝，只有两个用弹性钢做成的一长一短的像钳子一样的双臂。对普通消费者来说，你几乎不会用到它。这款开瓶器是针对那些红酒珍藏家开发的。倘若你的红酒在瓶子里珍藏了几十年，这个时候胶木塞已经老化，无法再承受起任何红酒丝的旋转插入。这个时候，这款开瓶器就出场了。

优势：实用。

劣势：不常用。需要小心使用，不然你也会把几乎碎了的胶木塞捅进瓶子里。

市场价：2-10元

4.兔子开瓶器：

这款开瓶器块头极大，它充分利用齿轮，让你在开瓶时节省了足够的体力。

优势：省力，耐用。

劣势：价格稍贵。需要在家里为他寻找一个合理的位置。

市场价：30-150元