喝茶,是我们中国人的传统习惯,基本家家户户都会喝茶,因此人们家里都会备上些茶叶,以便待客。但如果买多了茶叶储存不好的话,品质就会受损,甚至变质发霉,泡出来的茶汤香气和味道也会改变,这样的茶是万万不能再喝的。

很多人会把买来的茶叶直接放在冰箱里,其实这样的做法是不对的。茶叶是一种“娇贵”的饮品,容易氧化、吸附异味、受潮,如果直接放到冰箱里不密封严实,会和冰箱食物的味道混合在一起,把茶叶的清香味破坏掉,茶汤味道怪异,不仅影响了口感,还浪费钱。

那么如何储存茶叶就成了我们需要解决的问题,为了避免大家将茶叶错误的储存,笔者给大家就给大家总结了保存茶叶的3种方法,不管茶叶放多久,依然甘醇好喝。

1、铝箔袋储存

铝箔袋储存是很多人使用的方法,因为这种方法简单实用。把茶叶放在密封性强的铝箔袋中,再将袋子里面的空气排尽,然后密封好袋口放在阴凉通风处即可。

通常我们会用这种方法来储存乌龙茶,保证青茶处于一个干燥的环境中,并且这样拿取也十分方便。

2、低温冷藏储存

茶叶特性比较特殊,在温度高的环境中容易氧化,导致茶叶的香气挥发出去。因此很多人选择将其放入冰箱中低温冷藏。但不能直接放入放入冰箱里,需要在放入前做好密封措施,防止茶叶受潮。

可以把茶叶放在干燥没有异味的瓶子中,然后用保鲜膜把瓶口密封再放入冰箱中。这样可以避免茶叶和冰箱里的其他食物串味。

这种方法一般是用来储存绿茶和黄茶,其他种类的茶叶就直接放在家中干燥通风的环境中即可,不用放在冰箱里。

3、陶罐储存

陶罐储存是一种传统的储存方法,将茶叶放入密封性较好的干燥陶罐中,把整个陶罐都铺满茶叶这样可以减少罐子里的空气,然后盖上盖子就可以了。很多人都用这种方法来储存红茶,也有一部分人用来储存黑茶。

如今,商家为消费者考虑了茶叶储存问题,市面上有些茶叶从包装上把这个问题解决了。一些茶叶内里设计一个袋子,外面还有一个罐子,这样既美观又贴心,解决了茶叶的储存问题。就拿以下这2款茶来说吧,外包装便捷美观,品质不错,价格也比较实惠感兴趣的可以一起来看看。

▶ 仙雾凤茗

仙雾凤茗产自四川宜宾,此茶是品质优异的“高山红茶”,而且是四川著名茶叶品牌“天府龙芽”的授权产品,制作工艺精良,此工艺是国家认定的“非物质文化遗产”,使用此工艺制作出的茶叶完美保留了天然有机物质,滋味醇厚,营养丰富。

此茶不仅品质优异,而且价格实惠,是适合老百姓喝的“口粮茶”,价格不足100元,十分精良,也因此受到越来越多茶客的青睐,老百姓们都比较爱喝。

茶叶的原料是采自高山中一芽一叶或一芽二叶的嫩芽,叶肥汁多,茶树生长在海拔1000米以上的高山区,这里环境优美,山峦叠嶂,常年多雨雾,昼夜温差大,茶树被云雾萦绕着,叶片受阳光直射少,长得完整肥实。

品质特点:

此茶外观肥实紧细,条索匀实秀丽,叶片微微弯曲,显金毫,颜色是油润的乌褐色,冲泡后,香气扑鼻,是令人心醉的橘糖香,茶汤颜色红艳透亮,入口生香,喉底回甘,甜润醇爽,茶叶伸展后肥厚明亮,有绸缎的光泽,冲泡多次后仍有余香。

▶ 岳西翠兰

这款茶种植在安徽省岳西县,这里气温较低,雨雪充沛、兰草花漫山遍野,使得岳西翠兰闻上去有一股淡淡的兰花香味。岳西翠兰采用的铁罐包装,这样可以防止茶叶受潮和阳光直射。

这款茶芽叶相连,色泽翠绿鲜活,外形优美,特别像一朵朵的小兰花。冲泡后,一股兰花香气扑面而来,清香高长。汤色碧绿明亮,饮上一口,醇浓鲜爽,回味甘甜、深受茶客们的喜爱。

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