丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《01》
天凉好个秋!
秋天一到,沿海的茶友们一定会有一个共同的感受——台风扎堆的来。
原本以为,夏天才是台风盛行的季节,但万万没想到,这秋天才让人惊艳。
一场秋雨一场寒,台风多的季节,温度降得快。
雨水一多,难免让人忧愁——这秋天多雨,白茶要怎么保存呢?
在我们共同的记忆力,秋天是干燥的。
但在南方人的记忆力,秋天是多雨的,这时候也丝毫不能懈怠白茶的保存。
《02》
秋天保存白茶和夏天有何区别?
说这个话题前,首先要了解一下白茶一年四季保存的通用法则。
白茶是一种极为敏感的茶叶,对保存环境和保存容器都有严格的要求。
保存白茶的环境,要求通风、阴凉、无异味;
保存白茶的容器,要求干燥、密封、遮光、无异味。
一年四季,无论北方还是南方,这些要求都必须要做到。
只是不同的季节对保存白茶的一些细节有不同的要求。
秋天存白茶,村姑陈只有一点建议给到各位——一定不能粗心大意!
《03》
很多人人为,秋天的天气干燥,气温不像夏天那么高,湿度也不如春天大,于是就会放松对茶叶的保存。
但这种松懈的心态一定不能有!
品质再好的白茶,也经不起一个粗心大意的主人折腾。
秋天还是会有反复的天气出现,空气中还是免不了会有比较多的水汽出现,这时候如果没有做好茶叶的保存工作,白茶很快就会发暗、香气变淡,甚至是发霉的情况。
茶友们可不能掉以轻心。
同样,秋天存白茶,要离地、离墙放置,做好干燥措施。
在该放干燥剂的地方,千万不要舍不得,还是把茶叶保存好要紧!
《04》
与夏天存茶相比,秋天的气温不高,对存茶的房间也没有过高的要求。
夏天的白茶保存,不建议茶友们放在靠近阳台、有阳光直射的朝南房间。
秋天存白茶,可以存在朝南的方面,只是同样要规避阳光的直射,做到干燥、阴凉保存。
只有做好的白茶的保存,才能让我们的白茶越存越好!
《05》
现在,秋天的气息一天一天地加深,空气渐渐干燥,人们易出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适的“秋燥”症状,这时候,应该多喝白茶以缓解秋燥。
白茶的自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶类,白茶性清凉,有健胃提神,祛湿退热的功效,具有杀菌、抗氧化、抗衰老、抑制皮肤癌的作用,这样一杯能量满满的白茶,能很好地缓解我们的秋燥问题。
希望茶友们在白茶的陪伴下,都能有一个滋润的秋天!
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