【西凤酒延安红白酒】徐凤柱为什么能垄断西安？卖得再好也出不去

提到徐凤柱、西安、甚至陕西人，你不会感到陌生。这个古老的中国明珠一直没有跑出陕西，但在当地白酒市场上却一直瞧不起群雄，可以说是“垄断”。

从消费习惯和市长/市场规模来看，徐凤柱确实垄断了西安主业的大部分市场。毕竟，陕西人还是喜欢喝当地的西凤酒，这个消费习惯在一定程度上允许了外地的品牌冲击，就很难动摇。

然而，从省外和全国市场来看，徐凤柱也只是“窝边街”。而且，作为中国四大名酒之一，徐凤珠还没有上市。多次通过IPO，但没有结果。

在谋求上市的过程中，围绕徐凤柱的高管违规、商标纠纷等负面新闻不断出现。最近，在闯关的关键时期，徐凤柱再次曝光了增塑剂过量丑闻。

西凤酒品牌近视和泛滥，加上内部管理不善，成为当今西凤酒质量和品牌下滑的决定性原因。

网民们对此的“匠心”的看法如下。

第一个：资格老了。一群八大名酒的名目还是有点影响力的。

第二，本土情怀，西安人喝了自己的酒，但是长安实在上不了台，所以干脆凑在隔壁。

第三，地区保护导致的长期饮酒习惯，但最怕的就是这个习惯。习惯久了就是依靠。

第四，易于购买。这一点很多人不会很理解。购买方便是什么，那个品牌的酒不方便购买。这里综合反映了特制品牌、知名度、当地知名度以及各大酒店的普及程度。地方特色餐厅一定会有主推的当地特色白酒。比如东北饭店有北大昌、老村长等，新疆饭店有伊利特，内蒙古菜有驴会闷。(威廉莎士比亚，北方戏剧(美国电视剧)，食物)但也会有高高的脖子，丝袜和6年。即使去韩日吃饭，除了清酒外，烧酒还需要准备6年的华山论剑等。如果去高级餐厅，除了国仓、五粮液外，茅台也会有6年、15年、华山论剑。

第四，当地识别度和普及力。喝高端的人肯定没有多少人去买红色西风或50年的火山论剑。而且，还有比最近努力出的那种五谷液更贵的新酒。但是中低端市长/市场，丝袜，6年，华山论刀绝对是王道。口感是习惯，导数也成了习惯。市场上几乎没有45度的酒。42度喝没意思，50度喝太强烈了。

网民“和平”对此认为：

“单独”？不要失去祖先。

这几十年来，徐凤珠除了卖招牌还做了什么？据保守估计，德西峰的酒现在有1000多种！陕西人再心痛，到目前为止，这一势头似乎也不会停止，各种神奇的“西峰”似乎一直在上市。

徐凤柱，曾经全国四大名酒，现在沦落为“外地人不知道喝什么，当地人不会再喝了”。

说实话，20年前，朋友来到陕西，拿着两瓶西峰，有一点自信和自豪感。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、Linux)但这几年看了各家店的名目一颗子弹、烂摊一样的“西峰”，来找朋友，拿着一瓶西峰上了餐桌，充满了不安。喝了也觉得对不起。(莎士比亚，莎士比亚。)。

这就是现在的“西峰”！

看不到未来。不知道什么时候能清醒过来。才能整理干净，才能给你新鲜、品位好的商品。

网民“生活”认为：

徐凤柱在陕西市场表现强劲，但在前面提到的陕西省人士眼里，表现最强的是关中市场，以省会西安为代表，处于“绝对优势”，陕西南部和北山市场紧随其后，省外品牌在这两个市场表现也很好。例如五谷醇在东川，汾酒在延安，泸州老窖特谷在安康。

据估计，2018年西峰洲总销售额超过50亿，按人口比例，西安预计收入约20亿。其中徐峰在6年和15年间约有5亿的量，华山论约3.5亿韩元，国华子和徐峰的销售量在375万韩元左右，其他开发品牌的份额预计占总体量的一半。

那么，除了徐凤柱对陕西“土地州”的先天优势和徐凤柱各品牌消费者口感、品牌偏好等的打磨外，排除徐凤柱如何在100-300

价位段，“独占”西安市场的呢？首先，西凤酒在这一价位段形成优势具有历史原因。90年代，茅台、五粮液、汾酒等省外品牌在陕西市场大行其道，伊力特、口子窖、金六福等品牌通过代理商的加持，市场增长迅速，而包括西凤酒、太白等品牌各自为战，极大的制约了陕酒整体的发展。

2000年，在地方协会的撮合下，陕酒最终达成默契，通过市场切割、信息共享等方式“一致对外”，其中西凤酒结合当时的市场主流消费，明确主攻100-300元的当时中高端价格带以及以上，以茅台、五粮液、剑南春等主要竞争对手。这一时期，陕酒内部的“分工、协作”，为西凤酒创造了发展良机，陕酒整体很快冲击了非一线名酒品牌，口子窖等在陕西市场开始萎缩，据传曾有陕酒人士宣称“外地品牌两三年内不要想进入陕西市场”。

其次，一线名酒对于陕西市场的“轻视”，是西凤酒彼时做强“中高端”的重要原因。本世纪初，随着经济的快速发展，一线品牌对于东部经济发达地区和中部饮酒大省的重视，远远超过西部地区，陕西多以“宁晋陕”、“陕宁”战区等形式出现，市场重视和开拓程度也低于消费大省。这不仅仅直接减轻了陕西市场的竞争压力，同时由于一二线名酒都“逐鹿”中东部，也“束缚”了这些市场内的白酒品牌，除极少数品牌之外，不得不将重心集中在根据地市场，也从侧面减轻了西凤酒在陕西市场的压力。

与此同时，西安作为省会，经济发展和消费水平不断提升，也对中高端白酒提出了市场需求，多方原因之下，西凤酒相应产品很快在西安市场站稳了100-300元价格带，并延续至今，只不过当时的“中高端”，已经变成了如今价格带的腰部市场。可以说，西凤酒在西安市场的强势，有着很强的历史原因。

看来，即使西凤酒在陕西卖的再好，也还是走不出去，这不光是西凤酒一个白酒品牌的问题，更是陕西经济的核心问题，脱离了这片土地，根本无法像当年的大秦兵团一样，所向披靡，无往而不胜，实力是一方面，能力和意识其实更是一方面。

浪西安（langxian029）：有意思、有看点、有态度的西安生活