中国是茶叶生产大国,茶文化也是国人的骄傲!中国盛产的红茶,享誉海内外,这点毋庸置疑,但是到底哪里的红茶最好最能代表中国红茶呢?说到这个问题红茶四大产地就吵起来了!!

小编就把红茶的四大产地一一给各位看官介绍一下!就看客官您翻哪个牌了。

英德红茶--英红

英德红茶简称英红,英德红茶是创建于1959年,英德红茶产于广东,它色泽乌润,颗粒均匀结实,香气高锐,茶汤红亮,滋味浓烈,饮后甘美怡神,清心爽口,适合清饮。加上牛奶、白糖后,色、香、味俱佳。

英德红茶在港澳和东南亚地区很受欢迎。直接利用云南大叶种鲜叶研制获得成功,1964年工艺基本定型,并通过中央四部(农业部、商业部、外贸部、一机部)鉴定。

九十年代初研究开发出品质超卓的“金毫茶”产品,成为红茶之最,被誉为“东方金美人”,令世人瞩目。

祁门红茶--祁红

祁门红茶简称祁红,安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。

祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后”。

茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。

云南红茶--滇红

云南红茶简称滇红,1937年秋,冯绍裘和郑鹤春两位到云南实地观察并调查茶叶产销情况,并选择在凤庆县的凤山试制红茶,通过努力,试制成功。主要产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。

制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。

正山小种

正山小种创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区。由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成,是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史。后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。

鸦片战争后,帝国主义入侵,国内外茶叶市场竞争激烈,出现正山茶与外山茶之争,正山含有正统之意,因此得名。正山小种产地在福建省武夷山市,受原产地保护。

茶叶是用松针或松柴熏制而成,茶叶呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色,滋味甘醇,具有天然的桂圆味及特有的松烟香。

红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水

肿,并强壮心脏功能。在冬天胃容易不舒服,可以红茶酌加黑糖、生姜片,趁温热慢慢饮用,有养胃功效。

好了,介绍得这么多,其实,四大红茶均是我国茶叶不可或缺的重要部分,都是中国茶文化的骄傲!个人是最爱喝正山小种,喝了10几年喝习惯了.已经是不可或缺了,那么你最喜欢那种红茶的呢?

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