鹅翼如何做好吃、鹅怎样做才好吃?

1。1个熏鹅翅膀，将熏鹅翅膀切成碎片，在锅里去除更多的油，在50%热的时候倒入鹅翼段，稍微炸一下，用勺子捞出鹅翼段。

2. 锅里去油，倒入蒜蓉小火炒香，将辣椒节炒香，炒出辣味，炒时需淋少量的水，倒入鹅翅段，小火炒香。

3. 加入适量的二锅头酒，盖上锅盖焖20秒钟，打开锅盖，加入适量的水，盖上锅盖，大火烧开，转小火煨15分钟。

4. 打开锅盖，加入适量的鸡精，放入大蒜苗，大火炒均、收干汤汁、起锅，小酒伺候，准备开吃。