自制肉酱意大利面、真实材料和美味酒吧。
By 妞妞妈美食 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 意面 300g
- 牛肉 130g
- 洋葱 半个
- 番茄 2个
- 西兰花 半棵
- 味极鲜酱油 2勺
- 番茄酱 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 食用油 适量
做法步骤
1、牛肉洗干净剁碎,洋葱洗干净切成小丁,番茄洗干净去皮切成小丁。
2、炒锅烧热倒入适量的食用油,下入洋葱炒香。
3、下入牛肉翻炒至变色。
4、加入味极鲜酱油翻炒均匀。
5、下入番茄翻炒。
6、直至炒出汤汁,放盐和糖调味。
7、最后放番茄酱,翻炒至酱汁浓稠关火,盛出备用。
8、西兰花掰成小朵,用淡盐水泡10分钟左右清洗干净。
9、锅内放水烧至八成热,下入意面烧开,转中小火煮10分钟。
10、意面煮到8分钟的时候下入西兰花,和意面一起煮熟。
11、煮好的意面和西兰花一起盛在盘子里,浇上做好的肉酱。
12、拌匀就可以开吃啦!
13、闺女说比外面卖的好吃多了。
14、成品。
15、成品。
16、近图看看,有没有诱惑到你呢?
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