【白酒65度原浆可以喝么】纯麦麸芝麻香：美兰春葡萄酒

梅兰春酒产于江苏省泰州市，是芝麻香型白酒的代表。至于梅兰春酒，可以追溯到1737年德兴潮坊酿造的古晋药酒。新中国成立后，地方政府对泰州地区的酒吧进行了整顿和管理，1956年更名为公私合营泰州酒庄，2000年更名为泰州市梅兰春酒庄。2003年酒厂改建为泰州市梅兰春酒厂有限公司。

说到梅兰春酒，出生于1984年前后，当时泰州酒厂正在试制谷芝麻香酒。为了纪念梅兰芳大使诞生90周年，酒吧将当时时态制作的芝麻香酒命名为梅兰春酒，这是1956年回国时梅兰芳大使对酒厂寄予的厚望。

说到梅兰春的芝麻香酒，我喝过那两种产品。一个是梅兰春20年外援46，一个是65梅兰春院长周。酒香香、龙瓶香宣传、芝麻香、生瓜子香、生香蕉香、地下室香复合、淡淡的坏香、软香、醋酸香；入口品感，这种酒是酒精、微酸、甜的，从酒类到中间，酒精的甜味突出，味道上入口的芝麻香突出，中间后段酒比较柔和，尾部因为这种酒低，所以可以感觉到颜料。大卫亚设，Northern Exposure(美国电视剧)总的来说，这种酒芝麻香风格有一点浓的香气，酒是低偏柔的，纯音感很好。

相比之下，梅兰春院长主体看起来饱满，坚硬得多，风格的典型性也更好一些。我的梅兰春园是20190423批次的酒，顺着酒闻香气，这种酒的香气广泛传播，芝麻香突出，生南瓜籽香、草香、生香蕉香、纯香很好地协调了主体香。入口品感，这酒入口纯净，中后部分有甜美的感觉，但尾巴不长，入口香气有上升感，风格典型，但缺乏风采，味道中这酒中间有一股味噌香，这给人酒有上进心的感觉，不像入口那么轻。总的来说，这种酒的芝麻香很明显，风格与其他品牌的芝麻香酒不同。

总的来说，对于这两种梅兰春酒，原浆的质量明显优于外援。当然，在价格上，园长股比外援贵得多。至于梅兰春酒，芝麻香的风格独特，个人认为是纯谷芝麻香酒，其酒没有大曲的丰富香气，突出的麦麸、瓜子、生香蕉味是麦麸酒的表现。与其他风格的芝麻香酒相比，梅兰春酒的风格与北派曲酱香风格芝麻香酒有很多相似之处，但相比之下，梅兰春酒的甜味感稍差，芝麻香突出，酱香收敛，余味更干净一些。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视)，季节名言)最后，对于我对梅兰春酒的质量解释和风格理解，作为酒友，你怎么看？欢迎在评论区留言。一起讨论吧。