缓存营养教室:木耳含有丰富的维生素E氨基酸含量,抗氧化能力强,减少自由基对皮肤的损伤,缓解皮肤粗糙干燥问题,达到美颜美容的目的。

洋葱中含有环蒜氨酸和含硫氨基酸等化合物能溶解血栓,抑制高脂饮食引起的血胆固醇升高,改善动脉粥硬化。 前几天有个学生跟我说,他吃木耳中毒去了医院,导致对木耳有阴影,究其原因他是因为吃了泡的特别久的木耳,可能在泡发时感染了细菌没有处理好所以才会导致中毒,但是大家不要惊慌,木耳本身是没有毒的,只要加强食用、烹饪黑木耳的安全意识,完全可以避免这样的事情发生

By 我才是原装的Cathy

用料

  • 木耳 1把
  • 洋葱 1个
  • 瘦猪肉 适量
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 耗油 适量
  • 醋 适量
  • 淀粉 适量
  • 生抽 适量

做法步骤

1、木耳泡发,最多一个小时,然后一朵一朵去白根,洗净

2、焯水沥干备用

3、瘦猪肉切薄片,放入适量淀粉盐生抽腌制十五分钟

4、洋葱切块备用

5、葱姜蒜爆香后放入腌制好的猪肉,炒至变色

6、放入洋葱翻炒片刻

7、放入木耳,加入盐耗油醋翻炒均匀出锅即可

8、成品图如下,简单易学,营养丰富!

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