【白酒可以兑什么好喝】威士忌用什么好？

威士忌怎么喝比较好？专业葡萄酒评论家对威士忌(whisky)的描述通常是这样的。“口感香香，入口顺滑，有柑橘类水果、蜂蜜、黑巧克力的香气，最后结束芳香醇，回味漫长。这时，你心中将掠过千万匹可爱的小马。我们喝的是同一种酒吗？为什么感觉怪怪的？

，比如最简单的“威士忌饮用方式”，多年来一直在与纯饮料进行加冰之争，而略知一二的爱好者则认为水是最专业的饮用方式。(威廉莎士比亚、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌)今天，我将把威士忌有趣而绝对专业的饮酒方式全部整理出来。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视剧)，威士忌名言)下次去酒吧点威士忌，Bartender让你有肃穆的机会，你就会依靠这一边。(威廉莎士比亚、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌)

毫无疑问，纯饮料是专家们最推崇和最推荐的酒法。不加冰，不加水，什么都不加的铁血汉子酒法在爱尔兰像人生信条一样被践踏。喜欢纯饮料的人认为这种餐饮方式更能观察威士忌的本色。我认为，无论是听歌还是喝酒，都能更清楚地捕捉到最原始的味道。(威廉莎士比亚、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌)如果你去苏格兰的一家专业威士忌酒吧自由地说“Neat或Straight”，Bartender会更尊重你。事实上，如果连威士忌最原始的形式都没有体验过，那是遗憾的，但说那是“最好的”饮酒方式却是夸张的。(威廉莎士比亚、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌)

加冰是我个人最推荐和我喝得最多的威士忌方式。在日本酒吧，冰是非常重要的元素。所有的专业酒吧，Bartender大部分时间都花在制冰上。(阿尔伯特爱因斯坦，美国作家)。

中最关心的是削旧冰球。一开始冰冻的冰很麻烦，商店要保证冰冻的冰干净透明，没有一点泡沫。(阿尔伯特爱因斯坦，Northern Exposure(美国电视剧)，)常见的方法是在沸水中冻冰，煮两次或震动以去除泡沫，无论哪种方法，时间成本都很高。

这是制作没有泡沫的大冰砖后，需要切割和用手削的技术，这是冰沙部每天练习才能获得的技术，但这种巨大的努力也不仅仅是为了保证冰球的颜值。没有气泡的手工制作的冰球化水也很慢，也不会产生冰裂缝。除了降低温度外，还可以最大限度地减少对威士忌味道的影响。(威廉莎士比亚、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌、威士忌)

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汤割也可以理解成「水割的冬季版本」，根据字面理解，就是把冰块与水换成了热水。关于它的最早记载，可以追溯到1955年的三得利托利斯威士忌广告，在广告中写到：「Hot Ga Umai - 热是美味的」而到了1994年，三得利推出了一个新版本的Suntory Old，在它的广告里，出现了「Old is Hot」这样的广告词，这样本身其实是有点性暗示含义的slogan被富有幽默感的日本民众当作了饮用方式，没想到这样的误会竟就这样发展至今。

而到了今天，汤割威士忌在全球演化出了更加多样的喝法，我自己偏爱的，除了加入热水，还会先用威士忌混合捣碎了的黄糖方糖，加入热水后再依次加入少许丁香，柠檬片，最后用肉桂棒搅拌。天气冷的时候喝上这么一杯汤割威士忌，别提多治愈了！

关于这种饮用方式，可能大家更熟悉的名字是「点水」，只需在威士忌中加纯净水即可。虽然简单，但却是大部分威士忌专家用来评测威士忌的方法。这种方式一方面可以降低威士忌本身的刺激度，还可以放大威士忌本身的风味，可以说是传播范围最广，最被推崇，也最易操作的饮用方式。

嗨棒的做法同样简单，基本上就是威士忌加冰块再加苏打水。在1950年代中期，嗨棒可以说主宰了日本各地的酒吧，原因很神奇，其实是因为日本在那个时候掀起了电器化的热潮，冰箱、洗衣机和电视被当时的日本人称为三大神器，变成了日本家庭的必备品，自家制冰变得更加方便，于是嗨棒便应运而生了。

当年的角瓶嗨棒配方如下：先挤一些柠檬汁到杯内，再把挤完的柠檬片连皮一起丢入杯中，加入大量的冰块，再以1:4的比例加入角瓶威士忌和苏打水慢慢搅拌。至于使用单一谷类威士忌调配的嗨棒，三得利建议的比例是1:3.5.不加柠檬。

其实威士忌的饮用方式又何止这么多种，当被越来越多人的年轻人所饮用，它的可能性也是不可估量的。在调酒师的手里，各种各样的品牌威士忌被制作成优美且耐人寻味的鸡尾酒。除了那些众所周知的Old Fashioned、Manhattan、Whisky Sour、Sazerac，威士忌始终发生着新的，不同的变化。