【晋泉高粱白酒五年陈酿50度】老酒鬼都知道，8种经典的纯谷香型白酒质量好，价格便宜，味道也不贵。

香型白酒是我国白酒的四大基础香型之一，历史悠久，工艺独特，在北方和南方地区都有生产。

香型白酒的一般生产工艺有大曲香、小曲香、面筋香三种。

发酵周期短，贮存期短，生产成本低，出酒率高，价格低廉。

再加上入口面、甜味、凉爽和杂七杂八的口感，深受消费者的喜爱。

今天推荐品质好、价格便宜、不贵的香香型白酒。欢迎转交收藏。

01、玻璃笔

有圆珠笔、大谷香型白酒、纯谷固态发酵标志。

圆珠笔入口柔软无杂，层次不露，酒稍厚，苦尾难融化，很少回感。

这款酒可以体会汾酒的基本风味，作为低端粮食是很有价值的推荐。

注：假货太多，购买时请注意渠道。

工艺：大曲香气

成分：水、高粱、大麦、豌豆

标高：优先级

价格：50元

02，宝丰大象面膜大象

宝丰，大谷香型白酒，十七大名酒之一。

宝丰工艺和汾酒一样，都是“蒸二次青”工艺、低温制曲、低温发酵、低温柳州。

宝丰酒比汾酒更纯，口感更干净，没有杂物。

大象面膜大象是它的入门型，性价比很好。

工艺：大曲香气

成分：水、高粱、小麦

标高：标高1

售价：15元

03，黄鹤楼韩青

现在提起黄鹤楼，第一反应是香烟。

十七大名酒之一的黄鹤楼沉寂太久，已经忘了七七八八。

黄鹤楼原来叫“汉汾酒”，和汾酒、宝丰一样，是蒸两次清澈的大谷香工艺。

地毒发酵，清凉的黄鹤楼，酒清澈无色，香气幽纯。

韩清州是黄鹤楼入门型，具有纯正的明珠血统。

工艺：大曲香气

成分：水、高粱

标高：优先级

售价：35元

04，草原白酒

天空苍苍，田野茫茫，风吹过草地，遇见牛羊。

市面上有很多华丽的“哑驴”，都被称为正宗。

实际上只有一只真正的“哑驴”。这就是太宗寺生产的“草原白酒”。

草原白酒获得了1990年内蒙古自治区质量奖，酒清香，入口甜美，柔和，余味清爽。

60度绿色瓶盖可以说是一代经典。

工艺：面筋香气

成分：水、高粱、玉米

标高：标高1

售价：18元

05，红星二国头特白瓶

传统二锅头以高粱为原料，稻壳为辅料，谷谷、糖化酶、酒母为糖化发酵剂，产生香酵母

生香，固态发酵，掐头摘尾即可。

早期红星二锅头配料表只有水和高粱，后来变成了水、高粱、玉米、大麦和豌豆。

如果红星没有乱用的话，红星似乎改变了酒曲，或者混合了大曲香气酒。(莎士比亚)。

根据官方声明，是改善工艺，提高酒的质量。民间说，苏珊是忘记祖先，失去自我。

即使红星二锅头汾酒一样，味道也不一样，因为发酵容器(汾酒缸、二锅头

水泥池)、生产工艺(汾酒蒸两次澄清，二锅头五鹏)不同。

如果你能接受二锅头的味道，红星二锅头特制白瓶是个不错的选择。

工艺：面筋香气

成分：水、高粱、玉米、

大麦、豌豆

级别：优级

售价：18元

06、牛栏山二锅头大绿玻

提起牛栏山，人们首先想到的是“白牛二”，一款极其畅销的酒精勾兑酒。

有很多人认为它是牛栏山代表作，实际并非如此。

白牛二，是牛栏山陈酿简称，根本就不是二锅头。

牛栏山真正的代表是大绿玻。

传统牛栏山二锅头工艺和红星类似，都是以高粱为原料，稻皮为辅料，麸曲或糖化酶、酒母为糖化发酵剂，以生香酵母

生香，固态发酵，掐头去尾而成。

早期牛栏山配料也是水、高粱。这些年和红星一样，都开始外购基酒。

如今牛栏山二锅头大绿玻和前几年的味道有所不同，配料和工艺都有所改变。

工艺：麸曲清香

配料：水、高粱、大麦、小麦、豌豆

级别：一级

售价：12元

07、晋泉高粱白五年陈酿

晋泉高粱白，中华老字号，产自建于1950年的太原酒厂，与汾酒一样采用地缸发酵。

酒体清香纯正，甘醇清冽，余味爽净悠长。

五年陈酿是晋泉高粱白的经典畅销款，好喝不贵。

工艺：大曲清香

配料：水、高粱、大麦、豌豆

级别：优级

售价：15元

08、江津老白干

江津酒厂，始建于1908年，是川法小曲清香领军企业。

它的“几江牌”商标是中华老字号，历史悠久，声名卓著，也曾是江小白代工厂。

小曲清香以绵甜爽净著称，别具一格。

江津老白干香气纯正，口味醇和，尾味爽净，值得一试。

工艺：小曲清香

配料：水、高粱

级别：优级

售价：18元

以上是8款风格、工艺各不相同，又极具特色的，经典纯粮清香白酒，你喝过哪个？

你觉得还有哪款值得推荐？

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