今天上了一个帖子,问新买的生肖茅台怎么封。瓶子口直接缠保鲜膜可以消除封口日期吗?
这样包裹需要很长时间,所以一定要!但是!掉下去!
事实上,高度白酒只要不跑酒,就找个避光、躲避凉爽温度的地方做标记,定期称克重量,看是否跑酒,不用刻意封口。
那已经漏酒了,开口的酒该怎么封口呢?互联网上流通保鲜膜和蜂蜡、热收缩膜等保管方法有用吗?
有用,只是延缓了跑步酒,不能阻止跑步酒。
/几种常见延迟跑术的保存方法介绍与比较
热收缩膜
推荐指数:
适用酒类物品:适合短期展示的收藏品。
材料说明:塑料材料具有一定的柔韧性,防止破损,不怕热收缩,不怕潮湿。
操作方法:拆下热收缩膜,将茅台酒放入热收缩膜。封好,用热轴枪封酒瓶底。封上瓶底后开始收缩上部,就是酒瓶的瓶盖。最后,用热收缩枪从上到下封上酒瓶,前后转动酒瓶。热轴枪上下移动,完成了膜任务,直到热收缩膜变平。
优点:桶装储存不影响品相,是适合展览的酒。
缺点:塑料制品,容易老化,需要定期更换。需要热收缩枪等工具辅助,操作有点复杂。
注:热收缩膜可以用来存放整个瓶子,也可以只存放瓶口,存放瓶口时剪下适当的尺寸直接套在瓶口上,用热收缩枪收缩密封即可。
热收缩膜密封示例:
原料带
推荐指数:
适用酒品:大多数酒都可以使用,有部分喷雾的酒要小心,不要被喷雾束缚住。
材料说明:常用于水龙头安装、高温、耐腐蚀、不透明白色等。
操作方法:以茅台酒为例,在瓶口从下往上绕几圈,再绕到喷雾下面即可。请记住,不能缠喷雾。(大卫亚设)。
优点:密封性好,维护时间长。操作简单,购买方便,便宜。
缺点:收藏品上缠上生料带后,瓶口明显可以看到缠上的痕迹,影响品相,适合长时间收藏,但饮用的酒中展品使用不美观。遇到泡沫严重的酒,如果长时间保管,瓶口会出现胶水,影响解体。
生料带缠得不恰当后,一瓶酒就这样报废了,只能喝。
紧凑包/自密封包
推荐指数:
适用葡萄酒:可以使用不展出的葡萄酒。
材料说明:家用食品水果保鲜密集袋。
操作方法:将漳州放进包里,去掉空气(最好的真空状态)瓶盖即可。
优点:密封性好,购买
买方便便宜,可反复使用。缺点:整瓶封存,抽真空麻烦,操作稍复杂,无法整体展示。
保鲜膜
推荐指数:★★
适用酒品:比较适用需短暂封存的酒,不适用于展示的酒。
材料说明:家用食品保鲜膜即可。
操作方法:拧紧瓶盖,在瓶盖处缠绕几圈即可,也有全瓶身和包装盒封存的。
优点:操作简单,材料易购买。
缺点:不能长时间封存,1年以上基本都会与瓶盖粘连并且出胶,塑料盖最为严重,铁盖次之,瓷盖最轻;部分酒友会把藏酒全身缠绕保鲜膜,一旦遇到漏酒、受潮等情况,被包裹的酒标容易粘连保鲜膜,极其影响品相。
蜡封
推荐指数:★
适用酒品:铁质瓶盖使用效果较好,不建议带塑料、布套帽的酒使用。
材料说明:酒友们用的比较多的是蜂蜡,不建议使用照明蜡烛,尤其是红色的蜡烛,极其影响品相。
操作方法:封蜡之前,先在瓶口处缠上纸类的软质物品,如餐巾纸等,也有酒友缠铝膜的,主要目的是防止蜂蜡高温损坏瓶盖。然后把瓶口浸入融化后的蜡液中即可,待冷却后,瓶盖表面便形成一层保护膜。
优点:食用蜡价格低,购买方便。
缺点:操作稍复杂,不熟练情况下易毁品相;不耐高温,温度过高取卸麻烦,需低温避光保存。
小酒杯封口
近期出现的一种封存方式,在瓶口盖上一个小杯子,直接对瓶盖、喷码进行密封,然后用热缩膜对整体进行封存,操作步骤相对简单,茅台酒封存见的较多,至于封存效果,还要等待时间检验了,社长在这里就不做过多推荐。
以上介绍的几种方法,很多时候是一起使用,纸(或铝膜)打底,保护喷码假冒,生料带(或封口膜)封层保险,热缩膜(或生料带、蜂蜡)封口,最后上全瓶身包装。
公社这边用于展示的酒比较多,所以采用热缩膜封存的较多,酒友们可根据自己的需要慎重选择。
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