【高粱酒白酒多少钱】自制甘蔗白酒的成本分析

今年尝试酿造一次高粱白酒，非常成功。对自编本的简单介绍仅供网友参考。(大卫亚设)。

首先，这里不计算人工费、设备、场地等费用，而是在自己家制作，上述不忽略，说说粮食、酒曲的购买价格。

高粱：使用了购买的东北糯米洪水水，5元一斤，1.5斤，7.5元，这个价格因为我买了5斤去皮，估计运费不会低，考虑到剥皮的高粱，基于家庭生产的便利性和对甲醇的控制权。

葡萄酒混合葡萄酒

周曲：用的品牌周曲很好用，价格也确实很好。150元一斤少于10克，请按3元计算。半固态酿造用主粮。市场上有很多酒曲，包括固体酿造。林朗满是从4元到100元左右的主粮。

通过食物热疗过程的估算，水电最多2元就足够了。也就是说，水电追加费用约为13元人民币至半固态高粱酒一斤。

蒸酒约测量54.4度

未计算的费用中，直接时间以80天计算，相应的人力成本和地点成本也可以相应计算。一般3个月长也有设备折旧、相关税金、经营管理等费用成本。我说不好。大家可以根据事实进行推测。(大卫亚设)。

生效后

生效初期

酿造的白酒，质量还是可以保证的。捏着尾巴也自己操作。纯粮除了主粮、水没有其他材料，干净清爽，出酒率也令人意外。毕竟以前别人周率有多低(确实比大米酒的出周率低很多)，口感也很好。

以上，个人自编实际体验，欢迎互相讨论。

看到蓝天白云，心情愉快，舒昌