[做红豆米饭怎么做好吃]做米饭怎么做啊?

未来的路可能会越来越孤独。但是吃完这碗红豆饭后，我会继续走。

在搜集跟大米有关的故事投稿时，我看到一个关于{红豆饭}的故事。

投稿人是一名在日本念大学的中国男生。

因为一些原因，我在大学中途休学回国过一年。我学校的朋友，包括一直跟我关系很好的她，都早我一年毕业了。等轮到一年后我的毕业典礼的时候，这帮朋友来学校看我的热闹。我说只有我一个人穿学士服太逊了，最后就变成她自告奋勇穿了我的学士服，还很开心的跟我合影，看上去就像是她的毕业典礼一样。虽然不可理喻，但当时的我却有一种被救了的感觉。

那天后来，大家还去了以前经常去的餐厅吃饭，她刚喝了一杯就开始耍酒疯，硬是麻烦店家给我临时做了一份红豆饭，说要庆祝我毕业。

那天，我把菜单上明明就没有的红豆饭，吃的连一粒米都不剩。

在日本，或许其他人吃红豆饭是为了庆祝，可对我来说，从那天起，这道饭已经成了完全不同的意义。毕业后，朋友们都有了新的生活，除了在LINE上闲聊几句，很少有机会再见面了，每当我一个人心情特低落时，我就会想吃红豆饭，用这种方式获得力量，感觉还挺奇怪的吧？但就是每次都对我有效，就像是重新回放了一边那时的记忆一样，红豆饭对我来说就是那个按键。

未来的路也许会越来越孤独。

但吃完这碗红豆饭，我会继续走下去。

食材：红小豆、大米（选用五帝粮仓的大米，更好吃）

做法：

1、红豆清洗干净，用温水浸泡大约1小时左右。

2、倒入锅内煮开，调小火关盖煮5分钟之后熄火，不要揭盖，让红豆自然冷却。

3、冷却后的红豆已经变胀，但还没有到软烂的程度。

4、将适量大米和红豆放入铁锅内，加入煮红豆的汤和水，大火煮滚后，小火焖20分钟。

5、煮好后的米饭呈粉紫色，用饭铲翻松米饭，焖大约十分钟，出锅！