黄瓜干根新鲜黄瓜的口感完全不同。喜欢酥脆口感的人可以试试。

By 尖尖_实验室

用料

  • 猪肉 1小块
  • 黄瓜干 100g
  • 海鲜酱油 一大勺
  • 葱 一小段
  • 干辣椒 3个
  • 盐 适量

做法步骤

1、黄瓜干洗净,泡水1个小时左右,充分泡发开

2、猪肉切成丝

3、葱切丝,干辣椒对半切开

4、锅内热油,下入肉丝

5、先将肉丝炒至断生

6、加入葱,干辣椒炒香

7、倒入一大勺海鲜酱油

8、倒入泡好的黄瓜干,加适量盐翻炒入味即可

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