槐花蒸虾子怎么做好吃

榆树的钱刚刚过去。

另一种美味的食物隆重登场了

这就是槐花

记得小时候

每年的这个时候，

大家和小伙伴一起爬得高，摘得低的金合欢花。

一边摘一边狼吞虎咽地生吃！

我认为那是世界上最好吃的食物

绘画花包含着我们温暖的童年记忆！

最近在谁家做槐花吃的话。

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一定要记得给货物发小通邮！一个！复印件！

另外，

小通要提醒大家。

摘和吃槐花的时候一定要小心

用不文明的采集伤害槐树

“东原公园的绘画花最近开了，很多人摘绘画花折断了很多树枝，所以太不文明了。

”昨天，刘先生致电新闻热线。据他介绍，刘先生几乎每天都会来这里晨练。大约一周前，他注意到公园内的槐树开花了。

“才开花没几天，就开始有人来这里采摘槐花了，有年轻的，也有年纪大的。”在刘先生看来，那些人眼里只有槐花，根本就不管槐树怎么样，“有拿竿子用铁钩弄的，有拉着枝子往下拽的，还有人爬到树上，把整根树枝掰断，或者直接用脚踹断。”

打过药的槐花，千万别吃

采访中，李先生和多名市民告诉记者，之前跟公园管理人员反映过这个问题，目前看来情况并无改观。

很多社区也有不文明采摘的行为发生。今天，有几名市民扛着钩子，推着小车，在社区里四处采摘槐花，所过之处枝头稀疏、地面狼藉。一名市民告诉记者，有些人将采摘的槐花卖给饭店或商贩，那些打过农药的槐花，如果被不知情的市民食用，会不会发生中毒的情况？

随后，记者来到公园门口的城东绿化管理站办公室，向公园管理方有关负责人王女士进行反映。王女士表示，之前已发现该问题，他们将让保安加强巡视，发现市民采摘槐花时及时制止。“我们没有执法权，希望市民理解和配合。”王女士说。对于市民采摘槐花造成部分枝条断落，王女士表示，该问题最主要的影响在于景观方面，同时对槐树有一定伤害。

王女士提醒，针对病虫害情况，他们近期给公园内的树木打过药，槐花可能受到污染，最好不要采摘、食用。

过敏症患者应谨慎食用

1、由于槐花比较甜，糖尿病人最好不要多吃。

2、粉蒸槐花不易消化，消化系统不好的人不宜过量食用。

3、同时，过敏性体质的人也应谨慎食用槐花。

4、脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者慎服。

5、虽然槐花有很多功效，但是生用跟熟用的功效还是有很大差别的，比如凉血止血宜炒用，清肝泻火宜生用。生用的时候一定要注意干净卫生，最好在有经验的中药师指导下服用。

还记得你小时候的吃法吗

小编搜罗了最全的做法

每一种都很美味

▼▼▼▼

1

蒸： 槐花蒸菜

1.新鲜的槐花洗净、控干水分（最好是用没完全开放的槐花）等蒸锅里的水烧开后，槐花加入少量的面粉拌匀，放入蒸锅蒸制5分钟。蒸好的槐花摊开晾凉。

2.锅中的油热后爆香蒜片。下入蒸好的槐花，加入适量的盐和鸡精调味，翻炒几下即可出锅。

3.纯绿色的有机食品，有空的话试着蒸一份吧。

2

包： 槐花包子

1.将面粉倒入大容器内。将适量酵母粉倒入小碗里注入少许清水溶化。倒入装面粉的容器内搅拌均匀。

2.再揉成面团，把容器盖上让它发酵。分别将槐花以及韭菜切碎放入大碗内。倒入少许橄榄油搅拌均匀。再将已经拌好的猪肉糜加入搅拌均匀。

3.待揉好的面粉发酵增大之后就可以开始包包子了。把面粉弄成小剂，擀好。放入调好的馅包成自己喜欢的形状即可。包子包好之后再让它们发酵半小时以上。

4.座锅放入包子隔水大火蒸二十分钟。熄火后先不打开锅，继续焖数分钟再取出。

3

炒： 槐花炒蛋

1.先把槐花摘干净，去除叶子,用清水洗净,用开水煮开烫熟后过凉,把槐花攥净水份

2.鸡蛋打入盆中,把槐花和鸡蛋搅拌均匀,加入葱花和盐调味

3.炒锅烧热加入花生油，放入槐花蛋液进行炒制,慢慢加热进行炒制

4

炒： 槐花炒蛤蜊

1.清水中加少许油，放入蛤蜊使其吐沙。

2.蒜片爆香，倒入蛤蜊翻炒，盖锅。

3.约2分钟后，部分蛤蜊会张开口。倒入一半槐花，翻炒后盖锅，让槐花吸收汤汁。

4.再过一两分钟，蛤蜊会全部张开口。倒入剩下的槐花，翻炒，加盐调味后即可出锅。

5

炒： 槐花虾仁

1.槐花用水浸泡，洗净。虾去皮，去食线。入料腌制。虾炒至微变色，加入槐花略翻炒一下。

2.透着花香的一盘炒虾出锅了。

6

拌： 凉拌槐花

1.槐花轻轻焯水，捞出过凉水，沥干水分。

2.加适量盐和橄榄油拌均匀即可。

7

煎： 槐花鸡蛋饼

1.先把槐花摘洗干净，多洗几遍。控干水分，放盐拌匀。放入两个鸡蛋。翻拌均匀。倒入面粉。拌匀搁置5分钟。

2.不粘锅里放油。5成热放入槐花面糊。中小火煎制。一面上色翻过来再煎另一面。煎到两面金黄色即可。切开放入盘中，就可以吃了。

8

包： 槐花饺子

1.将槐花洗净，稍攥；猪肉剁馅，葱姜剁碎；将槐花和肉馅混合，加入生抽、花生油、盐、料酒、香油，拌匀；

2.取饺子皮包入馅料；5捏紧收口；

3.锅中大火烧开水，水开后下入饺子，用炒勺顺锅边搅动推动饺子转起来，以防粘锅，盖上锅盖儿，大火煮至沸，添一小碗冷水，继续盖盖儿煮，共添三次冷水，见表皮鼓起有弹性即可关火出锅。

9

腌： 蒜香麻酱槐花

1.将槐花摘洗干净。放入盐和面粉。慢慢拌匀。倒入蒸笼中，开锅放入蒸笼，蒸10分钟即可。蒜末和麻汁酱加醋调匀。打开锅盖，晾一下蒸好的槐花。

2.盛入盘中，将蒜末酱汁浇上。吃的时候拌一下即可。

10

煮： 槐花粥

1.新鲜的槐花分成小份放在冰箱保存。这是今年的新槐花 放到现在 化好后和新鲜的一样。放上面粉。拌均匀 不要太湿

2.锅内放少许底油。小火慢煎 煎成有点金黄色就行了。放入开水 顺手抓了一把粉条 这个可以不放

3.大火 粉条差不多快熟了 放入煎好的槐花大火5分钟就可以了

4.出锅前放入适量的盐调味 岀锅啦

11

汤： 槐花鸡蛋汤

1.一碗高汤烧开，加入玉米胡萝卜煮开。加入槐花，胡椒粉，煮开。

2.放入水淀粉，鸡蛋打散浇进去。关火放入蔬菜。出锅放香油即可。

12

泡： 槐花茶

1.将洗净的槐花晾干。

2.密封收藏起来放在冰箱里。

3.随时取出用开水冲泡， 花香四溢。