大红虾(Gambero Rosso)是意大利最著名的葡萄酒和美食多媒体公司。
《意大利葡萄酒年鉴Vini d’Italia》是其创办的在世界上最权威、传播最广泛的意大利葡萄酒指南。8月30日,2017年版本的大红虾三杯奖(Tre Bicchieri)榜单逐步揭开神秘面纱。让意酒网带领大家从最著名的托斯卡纳大区开始,来看看新的三杯奖获奖名单中有什么惊喜。
在2017年的榜单中,托斯卡纳仍然是获奖最多的大区,也是拥有最多第一次获得三杯奖酒庄的大区。大区中共有80款葡萄酒获得了三杯奖的荣誉,首次获得三杯奖的酒庄占全部获奖酒庄总数的10%。
经典坎蒂(Chianti Classico DOCG)保证法定产区内的Cigliano酒庄、位于佛罗伦萨丘陵(Colli Fiorentini)的Torre a Cona酒庄以及由安洁拉·芙隆蒂(Angela Fronti)担任庄主的Istine酒庄均为首次获得三杯奖的酒庄。除这几家酒庄之外,经典坎蒂产区还有16款葡萄酒获得了三杯奖,同时经典坎蒂产区的8款IGT葡萄酒也获得了三杯奖的荣誉。这对于一个被莫名扣上沉闷无趣、拘泥历史、无法突破重生的产区来说,绝对是振奋人心的好消息。从市场和经济的角度来看,经典坎蒂保证法定葡萄酒产区内的酿酒葡萄价格依旧过低,我们希望酒庄能尽快找到合适的方法来提高他们所拥有的资源的价值。
在蒙塔奇诺(Montalcino)地区,共有14款葡萄酒获得三杯奖,其中Uccelliera酒庄是凭借蒙塔奇诺罗素(Rosso di Montalcino)葡萄酒获得的奖项,其他获奖酒款均为布鲁耐罗(Brunello di Montalcino DOCG)保证法定产区葡萄酒。2010年份的布鲁耐罗存酿(Brunello di Montalcino DOCG Riserva)葡萄酒以7款获奖的成绩,似乎比获得6个三杯奖的2011年份布鲁耐罗(Brunello di Montalcino DOCG)葡萄酒略占优势。值得一提的是,在2010年份的上佳表现被大肆宣传的阴影下,原本表现不错的2011年份显得有些落寞,但是其实这个年份也相当的优秀。蒙塔奇诺地区首次获得三杯奖的酒庄为Tenuta di Sesta酒庄,以及由酿酒师Carlo Ferrini创立的小酒庄——Giodo酒庄。
由于2013年份葡萄酒的优异表现,超级托斯卡纳的经典产区宝格利(Bolgheri)产区有11款葡萄酒获得了三杯奖。宝格利产区酿造的2013年份葡萄酒拥有良好的平衡感、酒体紧致结构感强,单宁成熟完美,具有良好的陈年潜力。法比奥·莫塔(Fabio Motta)的莫塔(Motta)酒庄凭借2013年份Le Gonnare成为了榜单中首次获得三杯奖的宝格利地区酒庄。
在蒙特布查诺的贵族酒(Nobile di Montepulciano)产区延续了去年的表现,使贵族酒赢得了更多的关注。葡萄酒在单宁方面的表现尤为突出,特殊的风土让这里的葡萄酒独具特色。该区域首次获得三杯奖的酒庄为Gracciano della Seta酒庄。
包含了莫雷利诺(Morellino)和蒙特库克(Montecucco)地区的马莱玛(Maremma)产区没有停止前进的脚步,今年有更多的酒庄获得了荣誉。马莱玛产区葡萄酒风格更偏向做减法,当风土和气候条件优越时,人们要学会放手,而不是加重人类对葡萄以及葡萄酒的影响。
今年的三杯奖评选中,马莱玛产区中首次获得三杯奖的酒庄有:酿造出精致优雅的2014年份托斯卡纳绮丽叶骄罗上拉纳谷单一葡萄园(Toscana Ciliegiolo Vigna Vallerana Alta)葡萄酒的卡米洛(Camillo)酒庄;来自托斯卡纳亚平宁山脉地区的带有反叛固执精神的Civettaja酒庄,他们获奖的酒款为同样精致文雅的2013年份黑皮诺(Pinot Nero 2013)。
附:托斯卡纳大区获得2017年度大红虾三杯奖名单
Baron'Ugo 2012 Monteraponi
Bolgheri Camarcanda 2013 Ca' Marcanda
Bolgheri Rosso Sup. 2013 Sapaio
Bolgheri Rosso Sup. Grattamacco 2013 Grattamacco
Bolgheri Rosso Sup. Millepassi 2013 Donna Olimpia 1898
Bolgheri Sassicaia 2013 San Guido
Bolgheri Sup. Le Gonnare 2013 Motta
Bolgheri Sup. Ornellaia 2013 Ornellaia
Bolgheri Sup. Podere Ritorti 2013 Luoghi
Bolgheri Sup. Sondraia 2013 Poggio al Tesoro
Brunello di Montalcino 2011 Poggio di Sotto
Brunello di Montalcino 2011 Chiuse
Brunello di Montalcino AdAlberto Ris. 2010 Caprili
Brunello di Montalcino Giodo 2011 Giodo
Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie 2011 Marroneto
Brunello di Montalcino Nello Ris. 2010 Baricci
Brunello di Montalcino Ris. 2010 Capanna
Brunello di Montalcino Ris. 2010 Canalicchio di Sopra
Brunello di Montalcino Ris. 2010 Tenuta di Sesta
Brunello di Montalcino Ris. 2010 Biondi Santi - Tenuta Il Greppo
Brunello di Montalcino Trentennale 2011 Talenti
Brunello di Montalcino V. Schiena d'Asino 2010 Mastrojanni
Brunello di Montalcino V. V. 2011 Ragnaie
Carmignano Le Farnete Ris. 2013 Farnete/Cantagallo
Carmignano Ris. 2013 Piaggia
Castello del Terriccio 2011 Castello del Terriccio
Cepparello 2013 Isole e Olena
Chianti Cl. 2014 Borgo Salcetino
Chianti Cl. 2013 Val delle Corti
Chianti Cl. 2013 San Felice
Chianti Cl. Bugialla Ris. 2013 Poggerino
Chianti Cl. Cigliano 2013 Cigliano
Chianti Cl. Gran Sel. 2013 Castello d'Albola
Chianti Cl. Gran Sel. Colledilà 2013 Barone Ricasoli
Chianti Cl. Gran Sel. Riserva di Fizzano 2013 Rocca delle Macìe
Chianti Cl. Gran Sel. San Lorenzo 2013 Castello di Ama
Chianti Cl. Lamole di Lamole Et. Bianca 2013 Lamole di Lamole
Chianti Cl. Le Vigne Ris. 2013 Istine
Chianti Cl. Ris. 2013 Brancaia
Chianti Cl. Ris. 2013 Castello di Volpaia
Chianti Cl. Ris. 2013 Castello di Radda
Chianti Cl. Ris. 2013 Lilliano
Chianti Cl. Ris. 2013 Nittardi
Chianti Cl. Villa Cerna Ris. 2013 Cecchi
Chianti Colli Fiorentini Badia a Corte Ris. 2013 Torre a Cona
Chianti Rufina Nipozzano V. V. Ris. 2013 Frescobaldi
Colline Lucchesi Tenuta di Valgiano 2013 Valgiano
Cortona Syrah Il Bosco 2012 Tenimenti Luigi d'Alessandro
Do ut des 2013 Carpineta Fontalpino
Duemani 2013 Duemani
I Sodi di S. Niccolò 2012 Castellare di Castellina
Le Pergole Torte 2013 Montevertine
Maremma Toscana Baffo Nero 2014 Rocca di Frassinello
Maremma Toscana Ciliegiolo V. Vallerana Alta 2014 Camillo
Maremma Toscana Sangiovese Carandelle 2015 San Cristoforo
Montecucco Rosso Ris. 2013 Colle Massari
Montecucco Sangiovese Ad Agio Ris. 2012 Basile
Morellino di Scansano Madrechiesa Ris. 2013 Terenzi
Morellino di Scansano Ris. 2013 Roccapesta
Nobile di Montepulciano 2013 Dei
Nobile di Montepulciano I Quadri 2013 Bindella
Nobile di Montepulciano Il Nocio 2012 Boscarelli
Nobile di Montepulciano Ris. 2012 Tenute del Cerro
Nobile di Montepulciano Ris. 2012 Gracciano della Seta
Orma 2013 Orma
Paleo Rosso 2013 Macchiole
Petra Rosso 2013 Petra
Petresco 2012 Cinciole
Pinot Nero 2013 Civettaja
Rosso di Montalcino 2014 Uccelliera
Saffredi 2013 Pupille
Sangioveto 2010 Castello di Monsanto
Siepi 2013 Castello di Fonterutoli
Terre di Pisa Nambrot 2013 Ghizzano
Tignanello 2013 Antinori
Valdarno di Sopra Galatrona 2013 Petrolo
Valdarno di Sopra V. dell'Impero 2013 Sette Ponti
Vernaccia di S. Gimignano Albereta Ris. 2013 Colombaio di Santa Chiara
Vernaccia di S. Gimignano Carato 2012 Montenidoli
Vin Santo di Carmignano Ris. 2009 Capezzana
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