一个从城市回国酿酒的人给自己起了“酿酒大师型”的名字。

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用传统工艺酿酒3年358日。

葡萄酒酿造厂

今天给大家介绍一下。酿酒厂车间都需要那个设备。

1、锅(桶)锅有两个功能。

第一,加入芳香的蒸葡萄酒,

二、蒸汽原料(高粱、玉米等)和辅料(稻壳、糠等)

2、冷凝系统,包括冷凝器和冷却池。它们的主要功能是将酒蒸汽冷凝成液态的酒。

葡萄酒冷凝系统

3、蒸汽发生器

这是锅炉,蒸馒头之类的锅炉。用来蒸酒,蒸粮食和辅料。

冲泡锅炉

4、发酵剂草或盒子,发酵酒培养用。

如果地点有限,可以试试发酵箱,可以移动的地板上的发酵箱。

还有其他设备,比如:

一台粉碎机,

三台潜水泵,

两台搅拌机,

一台焊接机

一台边缘研磨机

一辆手推车等等。

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