By小跳蛙love[豆科美食官方认证达人]

用料

番茄鸡蛋一个,洋葱两个,盐一点,味道一点,

做法步骤

1,剥番茄皮,切成薄片。

2、葱花备好。

3、鸡蛋打散。

4、起锅,烧适量清水。

5、大火烧开后,加入番茄。

6、大火烧开。

7、开锅后,转中火。

8、用勺子加入蛋液,一勺一勺加入。

9、蛋液都加入后,转小火。 此时加入适量盐,加入少许味极鲜。 倒入适量淀粉液。

10、倒入葱花。

11、搅拌均匀即可出锅。 喜欢香油的可以加一点哦。

12、成品

13、成品

14、成品

15、成品

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