火鸭蛋怎么炒好吃吗 辣椒炒鸭蛋怎么做好吃

作家：讨厌洗碗的懒汉妈妈

材料

一个洋葱

三个鸭蛋

大蒜三瓣

波浪适量

油适量

盐适量

用生抽适量

鸡肉适量

实践程序

1.洋葱洗干净后切成条状。

2、蒜和葱都切末，鸭蛋敲开打散。

3、热油锅，倒入鸭蛋液炒熟，盛出备用。

4、洗净锅，倒入适量油，放入蒜末小火煸香。

5、倒入洋葱，大火快速翻炒，翻炒至洋葱八九分熟。

6、倒入炒好的鸭蛋，翻炒均匀。

7、调入适量盐、生抽和鸡精，翻炒均匀，关火，撒上葱花即可。

8、盛出装盘。

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