牛南西红柿怎么做好吃

经典好吃的食物

非烟花Angel

用料

牛蒡500克西红柿2个胡萝卜1个土豆半姜适量糖20克生草适量8个桂皮1个葱段适量大蒜适量调料酒2勺红葡萄酒

做法步骤

，牛蒡切干净。

2，冷水中用锅、葱姜调料酒、焯水去除血泡。

3，捞出来再冲洗一下

4、加热两个西红柿开水剥皮。

5，切成小块准备，胡萝卜、土豆片切得好，忘了拍照

6、倒入牛蒡，加入葱姜、花椒、八角、桂皮

7，慢火40分钟

8，往锅里倒一点油，倒糖炒

炒到 9焦糖色就可以了

10，倒入牛蒡炒后上色

11，添加葱姜蒜

12，倒入切碎的土豆、胡萝卜片、西红柿炒

13，添加葡萄酒，生抽

14，用脆软的糯米蒸。

15，吃饭吧！

牛腩的营养功效

1。控制病后体虚

牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体要求，提高机体抗病能力，特别适合生长发育及术后、病后调理的人补充出血、修复组织等。寒冬牛肉可以温暖胃，是这个季节的补益。

2.补血养血

牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

3.强筋壮骨

水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

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