进口酒种类多样,口感风格更加丰富,在国内也受到大众的喜爱。进口酒一般可分为啤酒、葡萄酒、洋酒等。进口啤酒以喜力、新冠、百威等品牌闻名,进口葡萄酒以本府、黄袋鼠等闻名,进口扬州以轩尼诗、马查里等闻名

1.进口啤酒

进口啤酒的种类非常多,黄啤、白啤、黑啤、精酿等都是常见的,进口酒在价格上一般比国产酒要高,产地以美国、德国、比利时、墨西哥等国家较多。

①Corona科罗娜-发源于1925年的墨西哥,口味较清淡,其独特的瓶口插柠檬的饮法广受欢迎。

②HeineKen喜力-发源于1864年荷兰,口感平顺甘醇,不含苦涩刺激味道。年轻活力是其特色。

③Budweiser百威发源于1876年的美国,口感清澈、清醇、清爽,赢得了全世界的青睐。

④Hoegaarden福佳 发源于1966年比利时,以香料调味形成了独特的福佳口味,深受消费者喜爱。

2.进口红酒

进口红酒所选用的葡萄品种与酿造工艺是不同于国产葡萄酒的,因此在口感品质上较好,在中国市场比较畅销的产自法国、智利、澳大利亚等国。

①奔富葡萄酒

奔富(Penfolds)是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,它被人们看作是澳大利亚红酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。

②黄尾袋鼠

黄尾葡萄酒产自澳大利亚,但其真正的销量是在美国,是美国市场上黄尾葡萄酒外国葡萄酒产品中销量最大的,报道说:"黄尾酒也许是澳大利亚葡萄酒品牌当中唯一一个销量达到百万箱葡萄酒,也是美国外国葡萄酒品牌中销量第一的。但是很多的澳大利亚人可能从来没有听说过黄尾。卡塞拉家族2年前开始在新南威尔士酝酿营生,黄尾葡萄酒成为澳大利亚葡萄酒史上最成功的出口葡萄酒。"

3.进口洋酒

进口洋酒种类很多,比较出名的有白兰地、威士忌、伏特加等,在口味、品质上不尽相同,由于酿造工艺、配方和国内有所区别,其口感会更加正宗、色泽自然。

①白兰地

白兰地是是由葡萄或者水果为原料发酵后蒸馏而成,放在橡木桶里经过相当时间的陈年。白兰地呈美丽的琥珀色,酒度在40-43度之间,有优雅细致的葡萄果香和浓郁的陈酿木香,它的口感柔和,口味甘洌。代表品牌:马爹利 |人头马 |轩尼诗 |拿破仑

②威士忌

威士忌是以大麦等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中进行酵化而酿成,可分为40-60度等不同酒度的威士忌酒。该酒混合可乐或红酒增强口感的独特性,又保留威士忌橡木的香醇,其产地不同,风味也有所不同。

代表品牌:芝华士 |尊尼获加 |杰克丹尼 |皇家礼炮

③伏特加

伏特加是以谷物或马铃薯为原料酿造、蒸馏、过滤的酒,酒精度数在40度到60度间。其酒液晶莹澄澈,无色且清淡爽口,口味比较浓烈刺鼻,可作为基酒进行调配,可以用来调制鸡尾酒、净饮或直接加冰饮用。

代表品牌:绝对伏特加 |斯米诺 |百加得|

④朗姆酒

朗姆酒是用甘蔗为原料,经特殊工艺,历年窖藏,酒精度数为38至50度之间,酒液颜色为琥珀色、棕色,也有无色的,口感带有甜味。可以加冰块直饮,也可以作为调味酒,混苏打水、加可乐、加椰汁等饮用。

代表品牌:百加得 |摩根船长 |巴塞洛 |必得利

⑤金酒

金酒,又名叫杜松子酒、琴酒,以大麦、黑麦、谷物为原料酿制,酒度约在80-94 proof之间,无色透明,味道清新爽口、略带辣味,有浓烈的杜松子味,可以单独饮用,也可以作为调酒,用来调制鸡尾酒饮用。

⑥龙舌兰酒

龙舌兰酒又名特其拉酒,是墨西哥特产名酒,原料为龙舌兰植物,放入橡木桶陈酿,陈酿时间不同,颜色和口味差异很大。其口味浓烈,香气独特,适宜冰镇后纯饮,或是加冰块饮用,也适合调制各种鸡尾

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