白制酸奶怎么做好吃吗

酸奶是牛奶通过乳酸菌发酵而成的，含有蛋白质、乳酸菌、钙、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等多种维生素。

有滋润皮肤、补钙补磷，润肠通便降血脂的功效。 虽然牛奶中也含有很高的钙，但与酸奶比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。建议在睡前饮用酸奶，补充钙质，效果更好。

By 柳絮纷妃 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 奶粉 70克
• 温水 400克
• 乳酸菌粉 0.5克
• 白糖 适量

做法步骤

1、首先要消毒好奶锅，然后放入100克的温热开水、白糖和奶粉，然后不停的搅拌，让白糖融化。然后再加入剩下的300克温水。

2、放凉至手温时加入乳酸菌粉，搅拌均匀。

3、然后倒入杯子里。(杯子要提前消毒，滴干水分。)

4、再用保鲜膜包好，最后盖上盖子。

5、放到烤箱，选择发酵档，温度调到40度，发酵8-10个小时。

6、发酵好后放到冰箱冷藏几个小时，吃的时候可以加入自己喜欢的水果。

7、成品图

8、成品图

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