【智利红酒的等级】看懂红酒，智利的葡萄酒等级划分？

智利葡萄酒分为五个等级。

多样性(Varietal)、

收藏级(Reserva)，

特级少将级(Gran Reserva)，

家庭收藏级(Reserva de Familia)，

极限上限(Premium)。

Varietal 品种级：

酒标只注明葡萄品种，一般是最基本的酒。

Reserva 珍藏级：

葡萄酒经橡木桶熟成，酒质与风味较品种级更好，不同酒庄的陈年时间也不同。

Gran Reserva 特级珍藏级：

葡萄酒经橡木桶熟成（可能会使用更多新桶），酒质和陈年潜力也更好。

Reserva De Familia 家族珍藏级：

基本上表示是某酒庄最好的酒，也可能用类似的方式来代表特殊的出品，如 Montes 的Alpha、M.Casa Lapostolle 的Clos Apalta 和Valdivieso的Caballo Loco等。

Premium 至尊限量级：

比家族珍藏更好，但数量有限，如果没有达到标准的葡萄，酒厂就不会酿制Premium。通常状况下，Premium 系列的酒存放在新的法国橡木桶中的时间要超过18个月，比如La Lejania 的Premium Shiraz，存放时间为22个月。

只有在区分同一酒庄不同酒款的品质时，这套分级才能发挥一定的参考价值。在不同的酒庄之间，无法轻易地比较出品质高低，这还要看不同酒庄对于品质的具体要求而定。

对于有一定知名度和信誉的厂家而言，它们有自信为一款酒标上“珍藏”或以上的名号等级，品质也通常不会让人失望。