棒棒菜怎么炸丸子好吃

白菜丸子

喜欢吃白菜的孩子

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怎么样都好吃

这次我要一份炸白菜丸子

食材简单

一斤白菜

一个鸡蛋

面包糠的适量

加入适量的盐，符合自己的口味

食用油，油炸食材的必需品

白菜洗干净，稍微调一下水

开水把白菜加热，开凉水

使劲抓住白菜的水分

白菜切得很细，千万不能剁碎

撒盐不用担心白菜不好吃，还有助于调节水。

使劲攥去小白菜的水份，这样就可以将小白菜攥成圆球啦

一斤小白菜，我攥成了6个圆球

鸡蛋用盐和料酒打撒，小白菜球，蘸上鸡蛋清，在蘸上面包糠，丸子初步制作完成了

过油，油炸制金黄就可以出锅了

美味的小白菜丸子

清香的口感

外脆里嫩的

棒棒哒