【白酒熬果酒用什么功效与作用】橘红葡萄酒制备方法橘红起泡酒的功效和功能

摘要：橙子含有丰富的维生素A、B1、B2、C、柠檬酸、苹果酸、果胶等成分。现在我们来了解一下橙子酒的制作方法，橙子起泡酒的功效和作用。很多人喜欢自酿葡萄酒，我们常见的果酒不仅仅是葡萄酒，比如很多人喜欢吃的橙子也可以酿酒。桔子酒是酒精度数低的饮料，营养丰富，口感清纯。下面主要介绍橙汁的酿造方法和功效特点。

橙色葡萄酒的制作方法

原料：糖、桔子、白兰地、玻璃罐

1、把橙子洗干净，晾干备用

2.桔子去皮，分成一边。(有条件的话也可以榨汁。）

3.在准备好的玻璃罐中加入橙子，加入果酒酵母，然后加入糖(比例为10: 2或10: 3)。也可以不加水而添加一定量的白兰地。发酵结束后可以蒸馏，蒸馏前要混合20%的疏松材料(糠和高粱皮)，使其处于不湿状态。太干燥的话酒少，太湿，不能蒸，影响酒的时间和数量。搅拌好后放入瓶中蒸馏。

4.等待发酵。如果温度能控制在25左右，发酵天数为7 ~ 10天，如果酒起泡，发酵成功。

5.此后将进行第二次发酵，即第一次发酵的主体过滤、停止、保存。

6、1月以后可以开瓶喝。

橙子起泡酒的功效和功能

1.减脂降压：更容易控制血压，扩张毛细管，降低血液粘度，改善微循环。

2.减肥：加快新陈代谢，消耗体内脂肪，预防和减少脂肪积累。

3.消息：有助于胃酸分泌和食物消化，适合治疗食物堵塞。