猪脚煮海带怎么做好吃吗

主持材料：猪蹄，海带。

调料：一粒葱，一片姜，适量盐。

1.猪脚买的时候被老板切成小片，海带泡沫洗干净切成碎片。

2.锅里放凉水将猪蹄倒入，烧开后煮2分钟，主要是让血水出来。捞出再用水冲洗一下。

3.将猪蹄和海带放入高压锅，放生姜和葱加清水盖过猪蹄和海带，倒入一点料酒，待烧开15钟左右关火，等高压锅的气消后揭盖，加入适量的盐就可以了。

小贴士：

猪蹄海带的功效与作用：

1.美容抗衰老

猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，能延缓皮肤衰老。

2.促进生长

猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

3.改善冠心病

猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克也有一定的疗效。

4.海带中含有丰富的纤维素，能够及时地清楚肠道内废物和毒素，因此，可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。

经常吃的话可以补充胶原蛋白和钙质，不仅身体好，皮肤也会很好。

如果已经迫不及待想要海带猪蹄汤带来的功效了，那就赶紧尝试去做吧！