超级好吃的麻辣烫,快手火锅料理,家里塞满了健康卫生材料。
By 品利厨房
用料
- 品利特级初榨橄榄油 10ml
- 火锅底料 半袋
- 葱姜蒜 少许
- 德亚牛奶 200ml
- 豆瓣酱 1勺
- 肥牛片 150g
- 火锅丸/蔬菜 适量
- 粉丝 1把
做法步骤
1、热锅倒品利特级初榨橄榄油。
2、葱姜蒜爆香,加入火锅底料和1大勺豆瓣酱翻炒,倒水没过食材。
3、加250ml德亚牛奶,盖盖焖煮。
4、煮沸后捞出残渣。
5、依次放入荤菜和根茎类蔬菜,最后下好煮的菜和粉丝。
6、撒上葱花点缀就完成啦! 荤素搭配超丰盛,厨房小白也能轻松搞定!
小贴士
1、配菜可以根据自己的喜好来调整,万物皆可麻辣烫。 2、食材要根据煮熟的难易程度区分,先放根茎类的蔬菜和丸子,再放肥牛片、鱼片、豆制品、面饼等,这样煮出来的成品口感更棒。 3、品利特级初榨橄榄油不饱和脂肪酸含量达79%,营养满分,打工人建议在家中常备!
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