【白酒文化中心】李滨州：“产地明珠”打造宜宾白酒产业“第二品牌”

宜宾，长江水星，中国酒，中国最大的浓香型白酒“王国”。

这里孕育了白酒行业皇冠上的名酒“五粮液”，诞生了西部、红楼梦、故宫、高州、恒生服饰、国美、亦庄等知名酒企。

其中，李滨州股份有限公司是非常特殊的成员——家李斌28家优质白酒企业共同创立的，致力于以李滨州地理标志和李滨州注册商标为载体打造“产区名酒”品牌。

宜宾酒有限公司董事长陈泽军

宜宾酒食有限公司董事长陈泽军表示，在“第十四个五年计划”时期，宜宾以“世界优质香洲主产区”、“长江”0公里“最佳酿造生态圈的总体发展布局中，以产区命名的“宜宾酒”备受期待。宜宾白酒产业被认为是继五粮液后奋力打造的。

肩负使命练酒的宜宾“生产地”金字招牌。

酒也是李斌出好酒是众所周知的。

联合国教科文组织及粮农组织认定为“地球东纬最适合制作优质纯蒸馏白酒的生态地区”，宜宾的众多白酒企业充分发挥了苏宜宾无法复制的位置、气候、水源、土壤等生态环境优势，延续了千年多谷多谷固态发酵酿造工艺，以极度工匠精神酿造了大量酒，使宜宾酒走向天下。

酒窖

然而，李斌的很多好酒都没有符合质量的品牌影响力。五粮液这个世界级品牌，宜宾的其他酒企和产品都不太会打“圈”，大部分都是以原酒的形式销售。

李斌的很多酒厂不是不想要树品牌，而是因为资金、人才、市长/市场等多种因素而无能为力。

载着宜宾原油壮汉的酒文化，2015年宜宾市按照28项规定整合了酒企业的优质资源，组建了宜宾酒业联盟——“宜宾酒业股份有限公司”，努力使中小企业从单打斗转变为抱团，吹“中国香型白酒最强集结号”，使宜宾酒继五粮液之后。

最新的《宜宾市白酒产业发展规划（2021—2025年）》表示，在“建设世界优质香洲主流主产区、世界最佳生态酿酒环境、白酒创新中心、白酒文化中心、白酒人才中心、长江‘0公里’最佳酿造生态系统”的总体发展布局中，将充分发挥五粮液等品牌优势。

28个生产基地，富能，宜宾酒，高质量发展。

从行业角度来看，命名为生产地的“宜宾酒”作为一个联合体，不是资本层面的联合，而是优质原酒和生产地内最佳技术的联合。

李滨州拥有的28个优质白酒生产基地遍布宜宾市6县2区，包括3个著名风景生态区、6个工业园区、22个乡镇、清平区风景区生产基地、亦庄古镇酿酒基地、宜宾竹海风景区生产基地、南溪长兴古镇生产基地等。28家优质酒业企业提供的生产车间具有年产优质固体发酵浓香型白酒30多万吨的能力。

老酒厂

陈泽军说，为了做好宜宾主产区品牌，公司成立以来，重点从三个方面进行了探索。

一、充分利用白酒、金三角核心产区的气候、水资源、土壤等酿酒生态系统，对“宜宾酒”进行引导式宣传，强调“宜宾酒”是上天塑造的自然结晶，提高消费者对五谷香酒品质的本然接受度。

二是充分利用“宜宾酒”获得的地理标志产品保护和“宜宾酒”商标注册两个好优点，围绕“产地名酒”强调“产地”的可替代性和“宜宾酒”的产地性。

三、加强“酒宜宾、宜宾、宜宾酒”的品牌宣传，注重宜宾的酿酒史是宜宾酒的酿酒史的基本主线。紧密连接公司综合区域内20多个优质白酒生产基地3万多区九仓地的聚集优势，突出公司超大型白酒生产基地的实力。

通过这些探索，提高了宜宾白酒产区的整体品牌影响力，树立了宜宾白酒良好的社会形象，逐步推进和提高了宜宾白酒的整体效果。

宜宾酒公司通过不断的探索和创新，带领地区内主流企业的发展，不断提高宜宾地区白酒行业的好感度和知名度，逐步推进和提高宜宾白酒。(威廉莎士比亚，，)。

整体效益。

产品多元 品质+高性价比赢得市场青睐

宜宾酒香气浓郁，香而不艳，浓而不燥，回味清爽，入喉柔和，带来别样的感官冲击，让人第一口喝了就知道是好酒。

陈泽军说，公司十分注重宜宾酒的品质，为铸就品质典范，公司始终坚守原酒等级认定体系、酒体设计体系、成品酒出厂验收体系三重质保体系，拥有强大的专家技术团队，现有中国白酒大师、中国酿酒大师、中国首席品酒师、中国白酒评酒委员、中国白酒金三角专家、高级酿酒师、高级品酒师100多名，专业技术力量雄厚，荟萃酒都精英。

在中国经济蓬勃发展的今天，宜宾酒公司顺应消费升级，以满足人民美好生活的需要为目标，在充分继承、发挥高档多粮浓香型固态发酵酒的基础上，研发出了风格更高雅、饮后更舒适、口感更加醇美的宜宾酒牌“宜宾酒”。相比单粮型白酒的单调口感，这种酒口感更为复合醇厚、优雅细腻，给消费者更丰满的饮用体验。

目前，宜宾酒公司推出了“宜宾酒”典藏、珍品、印象、特曲、老槽坊、烤酒匠、108匠等30多种产品，3种度数52%、42%、38%，价格区间在69-1280元，产品规格齐全，每一款都堪称经典，给了消费者更多优质选择。

“宜宾酒符合白酒产品口感复合化的发展大趋势。”中国白酒泰斗、著名白酒技术专家曾祖训这样评价宜宾酒，并认为在宜宾多粮浓香酒幽雅细腻的基础上，宜宾酒产品口感更复合醇厚，给消费者更丰满的口感体验。

陈泽军说，宜宾酒牌宜宾酒，是宜宾城市的名片。为铸就品质典范，公司从酿酒原粮种植、采购，到制曲、酿酒，再到勾调、包装，每一个环节都严格把关，尽善尽美，每一瓶酒都凝聚极致工匠精神，精益求精，以卓越的品质和高性价比，带给每位白酒爱好者轻松愉快的体验。

(川经瞭望记者 杨波 侯云春 鲍安华 李霁玥 文/图)