豆子提前浸泡头发，加水煮熟
煮豆子
把酸菜洗净几下，剁碎。
瘦肉
在锅里放入热油、大蒜、干辣椒、新鲜辣椒，散发香气
放点肥，炒到变色为止，放点老的，翻翻，炒上颜色。
加入酸菜炒得漂亮
放入提前煮好的大豆，放入半碗水，放上盐盖，煮到汤还剩一点的时候关灯(酸菜本身有咸味，盐要少放)
酸菜炒豆角就可以了。吃饭、死亡、吃面条都是很好的川菜。酸辣口感越吃越开心
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