【红酒味儿生日蛋糕】红酒香蕉蛋糕，情人节给ta甜蜜蜜，致爱情人节，为爱干一杯

另外，到情人节，从哪一年开始，我想为了礼物打破头。

不俗气，要赢得ta的心。

情人节里总想花些心思，给ta一次美好的回忆。

其实任何礼物都不如亲手为ta下一次厨，

围上围裙，在厨房里忙忙碌碌身影怎么会不让人心动？

亲手为ta做一餐红酒香蕉蛋糕，

给ta一次甜蜜的情人节回忆。

1.准备食材

原料：香蕉2条、黄油130g、白糖100g、红酒50ml、鸡蛋3个、低筋面粉130g

辅料：香蕉、蛋液

2.料理步骤

（1）首先锅里加入黄油和白糖，烧热融化。

（2）把香蕉去皮切片，另外预备6片准备放在蛋糕里。

（3）把香蕉片放入融化的黄油和白糖里，再用小火加热。

（4）不停翻炒直到出现焦糖色，即可加入红酒继续翻炒。然后将炒好的焦糖香蕉晾凉

（5）蛋糕体的所需食材:黄油100克,白糖70克,鸡蛋2个(约100克),低筋面粉130克

（6）将鸡蛋打散,另装一勺(刷蛋糕面),顺便用黄油把模具擦里面一下

（7）把黄油放入盆中分两次加入白糖，用电动打蛋器打匀，分四次加入蛋液搅匀。记住每次必须将黄油和蛋液完全打匀才能加入下一次蛋液。

（8）加入筛过的面粉，搅拌均匀揉成面团后，加入之前做好的焦糖香蕉。

（9）把面团放入模具，表面抹平。然后铺上之前准备的香蕉，中间切上一刀

（10）表面刷上一层蛋液，放进预热好的烤箱，上下火170度烤30分钟，再调到上下火150度再烤20分钟，表面呈金黄即可。

（11）完美收功。

今天的我为了抓住你的心，而学习如何抓住你的胃。只要爱对了人，每天都是情人节。

致爱情人节，为爱干一杯。