【白酒度数怎么品】你常喝的酒，你也知道酒吗？教你一招

春节快到了，我将和大家分享根据酒花判断酒准确度的小技巧。在酒席上稍微展示一下，亲戚们会直接叫你专家。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视)，家人)首先在一个容器内剧烈摇晃烧酒，就会在体液表面形成气泡。也就是说，我们所说的“铸币”可以根据铸币的形状、大小和消亡速度来判断酒精精度的高低。在我们白酒蒸馏过程中，它有着非常优雅的名字3354探花醉酒。

酒花大致可分为几种。

1)大清华

摇晃酒液，出现的酒花和豆子大小一样，整齐，消失的速度非常快。在这种情况下，酒道大约在65到82度之间。特别是76度-82度最为突出。

，如大豆大小的泡沫。

2)小清华

摇晃酒液的话，酒花像绿豆一样大，清澈透明，消失的速度比大清华稍慢，此时酒道大致在58到63度之间，尤其是58到59度之间，最为明显。

绿豆大小的气泡

3)云花

摇晃酒液的话，酒花像米粒一样大，互相折叠(可以折叠第二层、第三层)，面额满满，停留时间长的话，酒精度大概在46度左右。

云花

4)两束花

两种花也叫小花，形状不同，有的像米粒，有的像小米，油面时间和云花差不多，此时主导度为10-20度。

两朵花

5)油花

米粒大小的四分之一可以比喻为啤酒倒入玻璃杯时静止时地面上出现的小气泡，此时酒度大约为4 ~ 5度。酒厂暂时没有酒精度数这么低。

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