水豆腐炖龙骨怎么做好吃

1、南瓜泥

材质：南瓜

方法：南瓜250克，蒸熟后捣碎冷却，加入15克蜂蜜，搅拌均匀。

早晚饭前空腹吃50克。

2、罗汉果莲藕甜汤

材料：罗汉果2颗，莲藕1根，红枣10颗，冰糖随意，清水1500ml

做法：罗汉果洗净外皮，用刀拍裂外壳，取出里面的果肉；

红枣用清水浸泡再洗净。莲藕削去外皮洗净后，切成5毫米厚的圆片；

将罗汉果肉和红枣放入锅中，加清水后大火煮沸，改成小火煲煮20分钟；

然后将莲藕片和冰糖（随意）放入，用小火再煮15分钟即可，趁热喝。

3、百合秋梨银耳羹

材料：梨1个，百合，银耳，枸杞，冰糖

做法：梨去皮去核切块，百合剥开洗净，枸杞用清水冲洗干净；

银耳用清水浸泡2小时，泡开后撕开剪去根；

锅里放入银耳，加入足量清水，烧开后转小火慢炖半小时；

加百合炖15分钟，加梨块继续炖15分钟；

加入枸杞和冰糖，至冰糖融化即可。

4、枇杷银耳汤

材料：枇杷三个、银耳一朵、冰糖适量

做法：新鲜枇杷去皮、去籽，去白膜，切成小块，银耳用水泡发，去蒂洗净，掰成小朵；

锅内放水，加入银耳大火煮开后转小火炖30分钟至软糯；

加入枇杷块和冰糖，继续炖20分钟左右即可。

5、苹果川贝鸡汤

材料：三黄鸡半只，苹果2个，桂圆肉15克，川贝15克，生姜几片

做法：将三黄鸡洗净切成小块；

把鸡块放在沸水中焯水后用清水冲洗，沥干水份；

汤锅内加入6碗水，焯过水的鸡块放锅内；

苹果洗净，切成块，去掉芯；

将清洗过的桂圆肉、川贝、苹果、姜片一起放进汤锅内；

大火烧开后转小火，煲2个小时即可。

6、生地麦冬豆腐龙骨汤

材料：200g龙骨、250g豆腐、50g生地、50g麦冬

做法：龙骨焯水备用；

豆腐洗净切大块；

所有材料一起放放砂锅，一次性加足水；

中火煲开后，再小火煲一个半钟，放盐即可。

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