乔木青饼什么意思 北有乔木南有枝什么意思

[闲暇品茶]第七十一期2006年八角亭御赏乔木青饼

2020年6月9日 室内29度 湿度70%

已经有几天没有好好的品茶了，今天晚上找了饼消耗茶，2006年八角亭御赏乔木青饼。据说这茶是选布朗山的云南乔木大叶种茶菁为原料压制而成，饼型周正、条索整结，银毫突显，看上去就好喜欢。去年有尝过，感觉还不错，不知时隔一年后会有哪些变化。下面我们来开汤尝尝。

第一泡

洗茶两遍，顺时针，绕碗壁注水，几乎没有碰到茶叶。注水完即刻出汤，汤色橙红，通透明亮。挂杯香持久主要为冷杯香，呈花蜜香型。汤香呈蜜香，略带淡淡的烟味。

第二泡

入口顺滑，茶味饱满。口感绵柔甘甜，微涩生津，无苦味。汤茶温凉时涩感增加，主要集中在上颚，化得较快。

第三泡

汤质较为厚重，水路细腻，有涩感，主要集中在上颚，舌面几乎没有涩感。滋味甘甜，带有红砂糖的甜香味。

第四泡

这时叶片已基本完全展开，滋味也更为醇厚协调宜口。喉韵也体现出来为喉头感甘。茶气体感表现为，额头微微出汗，手心及背部发热。

第五到八泡

茶汤滋味略为下降，这是正常的现象。茶味依然充足。有涩感，但不挂口，清爽甘甜。

观叶底，叶底转化颜色均匀。叶片肥壮厚实饱满有光泽，韧性一般，轻揉易腐，拉开有丝，综合来说此茶耐泡，滋味醇厚，内含物质丰富，经仓储陈化14年，口感越来越佳，较去年更为香醇气正，值得收藏及品饮。

晚饭吃的是芋头膏，由大芋头及腊肠虾米做成，非常美味，连吃六块，已很饱。品完茶后，感觉肚子空空的啦。