[茶泥是什么意思]赌书泼茶的意思是什么?

紫砂泥是五色土的一个统称，常见的有紫泥、朱泥、红泥、段泥、绿泥这五种。

紫泥

紫泥好几个品种，根据其粘性、纯度、硬度、成色等加以区分。比如紫泥中的清水泥，丁山做壶的都叫他“普泥”，属于纯种紫泥矿，烧成颜色红中透紫，“良者稀而贵，劣者多而廉”。

现在最火的“底槽清”，它也是清水泥的一个种类。它是黄龙山紫砂泥矿中最底层的深井下的泥，存量较小，极难开采，它比较硬，比重大，所以在练泥过程中需长期露天风化后，方能用石磨磨练。由于质地较硬，它的可塑性就差些。在几十年前它并不是最好的紫泥，比起更优质的嫩紫泥，底槽清的性质却要硬一些杂一些，没有那么纯净。以前好的紫泥是需要嫩紫泥和底槽清这类的矿料相拼配而成，这样的泥料无论从粘性、塑性和质感层次等方面来看都更加优越，比如紫砂厂的代表“一厂紫泥”。

后来随着市场需求量的不断扩大，也就越来越无法讲究，更何况很好的嫩紫泥现在已经见不到了。这样一来，底槽清也就成了最好的泥料品种之一。当然，不管何种紫色泥矿料，都是可以单一成泥使用的。

底槽清真伪辨识经验

（1）观察矿料的颜色。“底槽清”的颜色较暗，每块矿中都有1%左右的类似于玻璃弹珠大小的黄色泥斑，俗称“鸡眼”；“底槽清”的矿料上有铁锈，成片状，俗称“泥锅巴”（在制泥选料的时候必须手工去掉“泥锅巴”，这些东西烧成后便是铁点和釉疤。

（2）观察成品壶的颜色。因底槽清的成品壶给人的感觉是颗粒明显、质感强、气孔多，所以可以从观察颗粒着手：它的颗粒有两种颜色，较少的是一种黄色颗粒，但它又区别于段泥砂的颗粒，它的颗粒比段泥要鲜亮平滑，如有条件可放大观察，会有玉质感。

红泥和朱泥

红泥是宜兴紫砂陶土另一主要的泥料之一。它是由小红泥（黄色泥性块状）加大红泥（砂性硬块状）组成的泥料，是紫砂五色土中最热烈，鲜艳的颜色，分普通红泥和朱泥二类，在紫砂厂期间，并没有朱泥一说，朱泥红泥都混在一起炼制，后来因为矿料的细分，才逐渐从红泥中脱离单独成为一类。更具体地讲，朱泥是更精细的红泥，它比红泥的含铁量更高，大约在18%左右。明清时期，朱泥一直是制作小品壶的最佳材料。鲜艳欲滴的朱泥小品生动可爱，倍受玩壶人士的青睐。

朱泥与红泥的不同：

1.两者的原矿不一样：红泥是“五色土”里面普通的泥料，而纯朱泥的原矿是黄石黄。

2.两者的收缩比不一样：红泥的收缩比是14％左右，而纯朱泥的收缩比是18%-22％左右。

3.两者的窑温不一样：红泥的窑温是1100度，而纯朱泥的窑温是1080度。

4.两者的色泽、质感不一样：红泥：光洁明亮红中略带一点橙色，而纯朱泥：朱红略泛桔光，温润透明质感很好。

小红泥传炉

朱泥仿古

5.两者的成型工艺不一样：红泥：成型工艺较易，大小壶型都可以做。纯朱泥：成型工艺较困难，大的壶型没办法做，多为小壶型。

段泥或团泥

宜兴方言“团”和“段”同音，所以两者说的其实是一种泥，可能因为共生矿的缘故，所以写团泥更贴切一些。比如紫泥和绿泥长在一起，绿泥和红泥长在一起，还有紫泥和红泥长在一起。

所以团泥相对要比紫泥和朱泥复杂一些，铁质比较多，颗粒结构的特征是“骨多肉少”，砂感强烈，表面质感十分丰富。在高温还原焰的条件，会使铁元素呈现青黑色调。从低温到高温，段泥的呈色规律一般是从土黄色变成青灰色，但不是所有的段泥都能烧到高温。

团泥中最常见的是天然的紫泥和绿泥共生矿料，具体来说如果紫泥偏多，颜色就偏红，高温下偏青，偏灰，相反绿泥成分高，烧成颜色偏黄，高温下就偏灰白。

团泥壶“吐黑”

紫砂壶经过一定时间的泡养，壶体局部或整体变深，就是我们常说的“吐黑”。“吐黑”有时是比较均匀的，分布在紫砂壶的整体表面，有时是呈带状分布，有时会集中在紫砂壶的局部地区（比较常见的地方是壶盖的盖沿和壶底沿）。而团泥壶因为颜色较浅，尤为明显，故有团泥壶必吐黑一说！

紫砂壶“吐黑”的原因是由于坯体烧结温度不足（欠火），造成了泥料收缩没有完全到位，壶身气孔密度过松、过大，致使茶汁的叶绿素中的铁离子跑进气孔中沉淀下去。久而久之，“吐黑”也就形成了。

理论上说，只要是紫砂壶，就一定会“吐黑”，任何一种泥料用久了，都会出现一定情况的吐黑，只不过颜色越深的泥料（如紫泥）吐黑不明显，浅色的泥料（如团泥）吐黑相对比较明显。

另外不同的茶叶也会让茶壶“吐黑”的效果不一样，简单的说，茶汤颜色浅，“吐黑”浅，茶汤颜色深，“吐黑”深。所以，一般情况下，团泥比较适合泡铁观音而避免泡普洱茶。

所以选购团泥壶时，应选择质地坚密的团泥，只要做工到位，烧结度合适，可以很大程度上减轻此问题。

绿泥

本山、独指黄龙山，顾名思义，本山绿泥是独产于黄龙山的绿色矿泥。通常紫砂泥的分布是一层泥，一层石这样夹杂排列。本山绿泥的矿藏位置，就在紫泥或段泥夹层之中，与石排夹缝之内。如带状，分布无定向，存量比底槽青还少，且底槽青若发现就是厚厚一片，而本山绿泥即使遇见，也只是薄薄一层。具体有多稀少，以黄龙山四号矿井为例，据统计1972年至1987年间，共开采紫泥2671吨，而绿泥只有区区9吨。

本山绿泥被称为“段泥中的极品”，是“五色土”中最漂亮和珍贵的泥料。本山绿泥的原矿呈青灰色带淡绿色，含铁量较小，低于3.5%，烧成后呈现为黄中透青。

纯粹用本山绿泥做的壶很少。主要原因是本山绿泥韧性不足，本来段泥的韧性强度就逊于紫泥，本山绿泥还更差，这就导致烧成时极易开裂。

这就好比建筑用的混凝土，要以大颗粒的石子、小颗粒的黄沙，以及更细的水泥，加水按比例配合，才能获得足够的支撑强度。紫泥在破碎研磨后能成大小不同颗粒，加水炼制还保持原来颗粒形态。而本山绿泥遇水则化，毫无颗粒大小，泥质又纯正不含杂质，所以黏度高，做壶没有什么问题，但是入窑烧制，一收缩就容易开裂。特别是出窑时，如果遇到风一吹，遇冷热急变，分分钟裂给你看。

本山绿泥真伪辨识经验

1、观感上，色泽纯正，肌理、透明度和质感等比段泥更出众。这种感觉比较难以形容，但如果能实际上手就会容易理解。

2、手感上，温润细腻，好像在摸婴儿的肌肤，虽然看起来有“油脂感”，摸上去却不粘手，肌理纯正通透，好似碧玉。