意大利的时尚和食物在全世界都很有名,意大利的葡萄酒也同样闻名世界。

今天,红酒百科全书将为大家盘点意大利顶级产区皮埃蒙特(Piemonte)近些年来的表现,意大利葡萄酒爱好者赶紧看过来吧!

2013:是这一年欧洲少数几个收成较好的产区之一,尤以内比奥罗(Nebbiolo)表现突出。整个生长季节漫长,不过干燥的条件和凉爽的夜晚有利于葡萄生长。这一年的葡萄酒风味浓郁,香气四溢。

2012:产量比2011年下降了11%。足够的光照使得凉爽气候的葡萄园酿出上乘的葡萄酒,但一些地区受到过度日晒,影响到了生产。不过,质量上乘的内比奥罗还是有的。

2011:温暖气候下酿出的内比奥罗葡萄酒单宁精细,香气浓郁。

2010:气候凉爽潮湿,因此葡萄酒酒体更轻,而酸度和单宁更高。

2009:较热的气候条件使得酿出的红葡萄酒相对成熟,酒精度和品质都高。

2008:夏日光照充足,对内比奥罗来说是一个好年份,但早成熟的多姿桃(Dolcetto)和巴贝拉(Barbera)却欠佳。

2007:这一年下了冰雹,气候干燥,所以葡萄酒产量偏低,但种植的水果质量不错。

2006:夏季微凉,紧接着是雨季,但葡萄生长得很好。

2005:产量下降,品质一般。

2004:气候极端,但葡萄酒结构均衡,具有收藏价值。

2003:葡萄难耐酷暑,酿出的葡萄酒结构不均衡,但巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)却成功抵挡这种恶劣天气,用它们酿出的葡萄酒品质很高。

2002:早期葡萄生长状况很好,后面碰到了灾难性的冰雹、葡萄腐烂或未成熟,包括巴罗洛在内的葡萄品种都受到影响,而皮薄的巴贝拉受灾最为严重。

2001:葡萄酒质量卓越,成熟度和结构都很好,但酸度有所欠缺。

2000:由于八月中旬到九月中旬的持续高温,酿出的葡萄酒口味很好。多姿桃口味较单调,但巴贝拉和内比奥罗酸度和成熟度适宜,芳香浓郁,无与伦比。

1999:内比奥罗葡萄酒品质很高,而多姿桃比晚熟的巴贝拉风味更佳。巴贝拉和巴巴莱斯科让人想起了1997年的味道。

1998:比1997年的葡萄酒更有潜力,其中不乏一些高质的优雅型葡萄酒。

1997:生长季节炎热,成熟度很高,但缺乏酸度。

1996:巴罗洛和巴巴莱斯科极好,具有收藏价值。

1995:秋季阳光充足,葡萄酒颜色较深,品质比1990和1989年的要低。

1994:尽管九月雨水多,但葡萄酒酸度和糖分都很适宜。

1993:在雨季来临前,内比奥罗和巴贝拉都没有真正成熟,这和1988年的情况差不多。

1992:大丰收年份。

1991:葡萄产量较低,葡萄酒酒体轻盈至中等。

1990:这一年的葡萄酒强劲有力,香味浓郁,非常有活力。

1989:葡萄品质优良健康,顶级的巴罗洛让人神往。

1988:这一年的葡萄酒轻柔,相当有魅力。

1985:大量的生产使得有些葡萄酒早早失去了风味,只有少数款葡萄酒具有吸引力。

1982:非常年轻,有足够的酒体和平衡结构来陈年。

1978:强劲有力。

1971:经典巴罗洛,数量稀少,值得收藏。(朱颜 译/红酒百科全书,文/Jancis Robinson)

红酒百科全书(微信号:wikiwine)——中国最具影响力的葡萄酒自媒体,提供最大众化的葡萄酒资讯与知识,旨在普及葡萄酒文化,提高国人生活品味。

1.《【红酒tolos2010】葡萄酒年份指南之意大利皮埃蒙特产区》援引自互联网,旨在传递更多网络信息知识,仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删请联系页脚下方联系方式。

2.《【红酒tolos2010】葡萄酒年份指南之意大利皮埃蒙特产区》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。

3.文章转载时请保留本站内容来源地址,https://www.lu-xu.com/guoji/3367175.html