【啤酒红酒和白酒中都含有乙醇】少量饮酒能减少伤害吗？你喝的每一滴酒都在伤害你的大脑

资料来源：[健康时报]

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很多人已经知道饮酒有害健康。但是其中很多人仍然有侥幸心理，认为少量饮酒可以减少伤害。真的有可能吗？

你喝的每一滴酒都在伤害大脑

2022年3月，美国宾夕法尼亚大学的研究人员在《自然》 (Nature)杂志《自然通讯》期刊上发表了题为《酒精消耗量与灰质和白质体积之间的关系》的研究。研究表明，即使适量饮酒也能使大脑变小，轻到中等程度的饮酒与总脑容量减少有关。

在这项研究中，研究人员分析了英国生物样本库中36678名健康中老年人的酒精摄入量与大脑结构之间的相关性，通过大脑磁共振成像技术(MRI)计算了大脑不同区域的白质和灰质体积。

研究人员在分组时观察到了明显的趋势。随着酒精摄入量的增加，大脑的灰质和白质体积正在减少，喝得越多，情况就越糟。

为了更好地理解饮酒对大脑的影响，研究人员比较了与饮酒相关的大脑缩小和与衰老相关的大脑缩小。

特别是，与一滴葡萄酒相比：

每天1个酒精单位(约8克酒精)相当于大脑老化半年。

每天2个酒精单位(约16克酒精)，大脑老了两年。

每天3个酒精单位(约24g酒精)，大脑老化3.5年；

每天4个酒精单位(约32克酒精)，大脑老化10年以上。

要知道，一般市面上常见的白酒是低价(38%vol)、高(52%vol)。按目前平均计算，一瓶500毫升45度白酒含有约225毫升纯酒精，即约177克。每天4个酒精单位，32克酒精约等于2200周。

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酗酒等于慢性自杀。

饮酒并不是大脑老化最可怕的，最可怕的也是最致命的伤口——脑溢血！

北京中医药大学东直门医院神经内科主任医师万桂峰叙述了2022年5月《百家号》上刊登的一个事例。

直到一个40多岁的男性被自己的妻子送进医院送进手术室，他的妻子一直哭着骂着，听着语气，有着恨不钢铁的意思。(莎士比亚)。

这位女士一边说情况一边哭，得知他们家以前开了餐厅，那时她的丈夫应酬多，养成了喝酒的习惯。

据那个女人说，从那以后，餐厅生意越来越差了。从那以后，她的丈夫情绪低落，每天都沉浸在酒精中，量越来越多。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、家人)血压喝到了180，期间多次和他争吵、鼓励和说服，但两者都没有用。

这次倒下之前，人被送到了医院。

经过急救，这名男子脱离了生命危险，但不幸的是，身体下半身部分有无法挽回的伤口，以后很难走路。

喝酒会引起脑出血，很多喜欢喝酒的患者可以说没有这种意识。那么喝酒为什么会导致脑血管破裂，引起脑出血呢？

万桂峰医生解释说，喝酒导致脑出血的主要原因如下。

第一，长期大量饮酒首先影响的是肝脏。如果肝脏受到影响，会促进胆固醇和甘油的合成，导致动脉硬化，后期血管内腔持续收窄，脑血管容易严重堵塞。而且，凝血因子不足、血小板生成减少、对出血情况的反应减少。

第二，酒精可以用于神经和血管系统。喝酒会使神经兴奋，喝酒会使血压持续升高，对有脑动脉硬化的患者来说，血管容易破裂，从而导致脑出血。

第三，酒精刺激血管壁，损伤血管内膜，使血管失去弹性，引起血管硬化，血管易破裂。同时，酒精会刺激脑血管收缩，血流减少，大脑容易供血不足。

3高、脑动脉硬化等情况下，喝酒会大大增加脑出血的概率。脑出血后长期喝酒的患者此时凝血功能不好，身体对血管破裂情况的处理效果不好。也就是说，脑血管破裂，但体内的凝血机制完全无法阻止血液，伤口会更大。

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健康时报资料图

最安全的饮酒量，是0！

世界顶级医学期刊《柳叶刀》2018年刊文指出，最安全的饮酒量为0，即不饮酒才对健康最有益。③

很多人觉得大酒伤身，小酌怡情，少喝一点有益健康，甚至还有“红酒软化血管”的说法，其实这些完全没有科学依据，不但不养生长此以往还伤身。

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本文综合自：

①Daviet R， Aydogan G， Jagannathan K， et al。 Associations between alcohol consumption and gray and white matter volumes in the UK Biobank。Nat Commun。 2022；13（1）：1175。 Published 2022 Mar 4。 doi：10.1038/s41467-022-28735-5。

②2022-05-31百家号“神经内科万继峰”《为什么喝酒能诱发脑出血？该怎么办？》

③Risk thresholds for alcohol consumption: combined analysis of individual-participant data for 599912 current drinkers in 83 prospective studies，The Lancet，14 April，2018

编辑：鲁 洋审稿：杨小明

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